3 Recepty Quinoa, které vás

Quinoa je známý obilovin v Americe jih, a to zejména v Peru, odkud pochází.

jeho velký přínos pro zdraví a jeho schopnost být kombinována v kuchyni, dělal to ideální pro přípravu různých receptů.

Pokud ještě nevíte, co je quinoa, nebojte se. Budeme vysvětlovat vše, co potřebujete vědět o této obiloviny a navíc dáme vám nástroje k přípravě chutné recepty doma.

Může být použit pro přípravu chleba, dušená masa, polévky, a dokonce i jako potravinový doplněk. Jeho zdravotní přínosy jsou značné, takže je jídlo k módě.

tato obilnina rozdíl mít osivo a obilné produkty seskupeny, ale žádný lepek. proto, že poskytuje impuls v době používání se neomezuje na určitý druh potravin.

zatížení živin v něm je také pozoruhodné. na každých 100 gramů quinoa existuje asi 16 proteiny , což je opravdu zajímavé jídlo dělá.

Někteří považují jej ‚superfood módní„a my vám proto ukázat.

Mezi přínosy quinoa nalezneme:

• hladina cholesterolu kontrolovat
• Funkce jako antioxidant
• je ideální pro lidi s celiakií
• Nápověda dát sílu a vlasovou strukturu
• udržovat pokožku hydratovanou
• Snižuje výskyt migrény

Nyní, když víme, že jeho výhody, budeme vidět různé způsoby, jak ji použít v kuchyni.

3 pohodlný způsob, jak vařit quinoa

1. Quinoa se zeleninou

quinoa se zeleninou je preferovanou možností pro ty, kteří chtějí misku s živin vstupy a ideální kombinovat zdravou stravu s lehkostí a vkusu.

Ingredience

• 1 hrnek nevařené quinoa ( 80 g)
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 šálek houby (125 g)
• 1/2 lilek
• 1 stroužek česneku
• 1 šálek mangold (45 L)
• 2 zeleninový vývar šálky (500 ml)
• 1 šálek strouhaným sýrem (115 g),

Příprava

• Přidat quinoa do síta a promyje vodou klepnout na
• Vyčistit, vypustit a vařit po dobu 10 minut ve vroucí vodě
• Odlupovat a umyjte mrkev a nakrájejte ji
• přidáme houby s mangold a nakrájíme cibuli na malé kousky.
• Použijte pánev na středním plameni s trochou oleje a začít vyhodit do povětří všechny zeleninu a česnek, dokud aby byly zlaté.
• Sezóna Chuť a nechte je trochu upečet
• Přidejte strouhaný sýr a míchat
• Poté vaříme další 3 minuty a mícháme často.

2. Kuřecí Quinoa

Toto jídlo je velmi vyvážené a chutné, poskytne vám hodně vlákniny, bílkovin a vitamínů. Kromě toho, je to velmi jednoduché na přípravu, je ideální volbou, aby se hlavní jídlo.

Ingredience

• 1 hrnek nevařené quinoa (80 g)
• 1 kuřecí prsa
• 2 papriky ( zelené a červené)
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 2 vejce
• 1 polévková lžíce koriandru (10 g)
• sojová omáčka
• Ginger koření

Příprava

• Začněte důkladným promytím quinoy, abyste uvolnili veškerý škrob, který obsahuje
• Umístěte ho do hrnce s vodou, přidejte sůl a přivedete k varu. Poté přidejte quinoa
• Jakmile uvaříte, nechte stát a namnožte
• Nakrájejte cibuli a papriku a smažte trochu oleje v pánvi
• Beat vejce, přidejte špetku soli a nalijeme ji do pánve.
• Dále přidejte kuře s trochou oleje a nechte hnědé.
• Vyjměte kuře a přidejte cibuli a řezané papriky. V případě potřeby přidat více oleje, vaříme 5 minut.
• rozdrtit česnek v hmoždíři a rozdrtit ho na zázvoru a koření a dobře promíchejte.
• Přidat koření na pánvi se zeleninou a nalijte sójovou omáčku.
• Přidejte kousky quinoa a kuřecího masa. A konečně, zmírníme teplotu a dobře promíchejte, takže vařit 5 minut.
• Po uvaření, vypněte zdroj tepla, nechá se stát a podáváme.

3. Jogurt Quinoa

Tento lahodný dezert je skvělou alternativou pro goutery. Je třeba připravit všestranný a rychlé občerstvení.

Ingredience

• 1 surový quinoa šálek (80 g)
• 1 přírodního jogurtu (125 g)
• lžíci medu (25 g )
• Jahody nebo váš oblíbený ovoce
• 1/2 šálku ořechy
• další ořechy

Příprava

• nejprve je nutné připravit quinoa před použitím v tomto receptu.
• první věc, kterou musíte udělat, je umýt v cedníku pod tekoucí vodou a důkladně promíchejte s rukama nad hlavou.
• a pak naplnit hrnec s vodou při varu, vařte 15 minut až se jeho velikost zdvojnásobí
• Umyjte jahody a vyjměte stonku. Pokud chcete, můžete také přidat další ovoce do svého quinoa jogurtu.
• Vyberte ořechy a sušené ovoce, které chcete přidat do mixu.
• V míse promíchejte quinoa s jogurtem a lžíce medu, míchání dobře, takže celá obilná dobře impregnováno.
• nakonec přidáme ovoce a ořechy, jemně promíchejte se lžící a pak si můžete vychutnat tento chutný quinoa jogurt, což je ideální volbou pro malé -Lunch, svačinu nebo dezert.

5 Lahodných pokrmů na základě sladké kukuřice

Kukuřice je vysoce energetické krmivo, které díky své chuti a všestrannosti se používá v gastronomii pro stovky Je to jediná obilovina, která poskytuje beta-karoteny a zároveň obsahuje významné množství vitaminů B, esenciálních minerálů a C vláken. je jednou z ingrediencí, která je součástí pravidelné stravy milionů lidí, nejen proto, že se její kultura rozšířila, ale také proto, že kulinářské možnosti, které nabízí, jsou velmi zajímavé a pestré Nejlepší ze všech je, že kukuřice je k dispozici prakticky všude a může být kombinována s mnoha dalšími přísadami pro vaření lahodných pokrmů.

(Příjmy)

5 Způsobů, jak konzumují zázvor

Ačkoli nejběžnější způsob, jak konzumovat zázvor buď infuze, nebo vestavěno do receptu, existuje mnoho jiné alternativy využívat výhod tohoto léčivého kořene. zázvoru je kořen, který se čím dál častěji v průběhu času a oceňován pro velkolepé chuti, kterou přináší do potravin. , ale že " není všechno, protože tento kořen má mnoho vlastností ke zmírnění různých problémů, jako jsou :.

(Příjmy)