Brokolicové recepty
Toto chutné zeleniny a plná bílkovin je ideální doprovázet jakýkoliv pokrm. bohatý na vitamín C, brokolice je známá jeho protirakovinné vlastnosti Tento odštěpující spojenec je také velmi málo tuku. To je důvod, proč jsme nyní nabízíme chutné recepty brokolice!
Brokolice s houbami a česnekovou omáčkou
Toto jídlo je velmi jednoduché na přípravu a může doprovázet červené maso nebo kuře.
Složení:
- 3 brokolice větve
- 2 polévkové lžíce másla
- 1 houba nasekané skleněné
- 3 stroužky
- sůl
- mletý pepř
Příprava:
Umyjte brokolici a oddělte je na malé větve. Csekněte česnek na proužky. Maso roztírejte ve pánvi a přidejte česnek a brokolici. Pak přidejte houby, sůl a pak pokryjte 10 minut. Odstraňte víko a nechte 5 minut na nízkém ohni (dokud brokolice není citlivá). Podávejte horké. lze také pokrýt strouhaným parmazánem na neroztaje.
Soté z brokolice, květák a brambory
Tento recept je ideální pro zimní dny, protože tato mísa hot vám přinese plné vitaminů
ingrediencí pro 5 osob
- 1 brokolice
- 1 květák
- 5 brambory
Příprava:.
Vyjmout všechny ingredience na proužky stejné tlusté a usrchnout je v pánvi s máslem. Zelenina musí být velmi citlivá. Pak přidejte máslo roztaví na latě. Můžete také přidat strouhaný parmezán, muškátový oříšek nebo kmín.
brokolice omáčka s cizrnou
brokolici a cizrna scházejí v této jednoduché, ale originální receptury
Složení :.
- a cizrnové půl sklenice
- 700 g brokolice
- <> přírodní jogurt čtvrtina šálek
- 2 stroužky česneku
- 1 kávová lžička olivového oleje
- 1 kávová lžička citronové šťávy
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička kajenský pepř
- sůl
Příprava:
Mix cizrna, jogurt, olivový olej, citrónová šťáva, koření, česnek a sůl do husté omáčky. Vroucí brokolicí samostatně, rozdělíme se na malé větve. Když je brokolice jemná, vypusťte ji do misky. Zalijeme přípravy. Je to hotovo!
Brokolice zálivkou s gouda a kukuřice
tento lahodný recept lze podávat jako předkrm nebo mezi jídly, aby se zabránilo házení občerstvení, koláče a sladkosti
Složení :.
- 2 lžíce olivového oleje
- 500 g brokolice
- 1 kukuřice sklo
- 50 ml ocet
- 200 g guda
- sůl
Příprava:
Vroucí brokolicí po dobu 10 minut s trochou soli a potom vypusťte. Smíchejte s octem, olejem a trochou soli. Nalijte tuto omáčku přes brokolicí a přidejte Gouda na to, aby tát. lze přesunout pokrm v troubě po dobu několika minut. Pak přidáme kukuřici, pak použijte
Fried brokolice
pro změnu klasických koblihy
Složení :!
- 1 brokolice (nepoužívat stopkách!)
- 1 těsto kobliha
- 2 žloutky
- 2 lžíce oleje
- 1 sklenice vody
- sklo a polovina mouky
- sůl kávová lžíce
- pepř
- 1 lžíce prášku do pečiva na kávu
- 2 bílky
- 1 cuilllère káva cukr
Příprava:
Mix do mísy a vařené brokolice již velmi měkké, plátky , s žloutkami, olejem, vínem a vodou. Poté přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř a vaječné bílé s cukrem. To vám dává hladké těsto, které můžete namočit v koblihu těsta. Vypusťte každý koblih před jeho smažením do oleje, dokud nebude zlatavě hnědý. Chcete-li odstranit přebytečný olej, nechte koblihy několik minut v papírových utěrech Používejte rostlinný olej pro méně tuku koblihy
Fotografie s laskavým svolením Whologwhy, Laurel F, Michal Bazák a Gerwin Sturm.
Tři fermentovaných potravinách nezbytné pro dietu
Fermentovaných potravin odvozené z dávných tradic mnoha zemí, ve kterých , které konzumovat jako doprovody těžko stravitelné pokrmy, jako je pečené maso. v tomto článku se budeme sdílet s vámi tři fermentovaných potravin, které si můžete připravit doma a , který nemůže chybět ve vašem stravě. Jedná se o ananas, zelí a mléko Co nám přináší fermentované potraviny?
Jak víte, zda je vejce stále čerstvé?
Světová spotřeba vajec na obyvatele je nejméně 300 jednotek za rok Proto zde mluvíme o jednom z nejvíce Je proto důležité rozpoznat již čerstvé vejce Téměř každý vejce vejce ve velkém množství. Ale víte, jak rozlišovat mezi vejcem v plné svěžest a vejcem, který by možná neměl být? Někdy v balení 12 nebo 24 vajec, zjistíme 3 nebo 4, že jsou "minulé" datum.
