Ztráta jídla je stále vážným problémem na světě. Bohužel se odhaduje, že mezi 30% až 40% potravin určených k lidské spotřebě skončí s odpadem.
Zatímco se při zpracovávání a přepravě ztrácí velký podíl, většina se ztrácí v lednicích a Problém spočívá v tom, že mnoho lidí o tuto skutečnost nezajímá a nevědí, že velká část zkazitelných potravin může být delší, jako je například zmrazení.
Pokud to znamená změnu jejich chuti a struktury, je dobrým způsobem, jak co nejlépe využít jejich trvanlivost
, aby se zabránilo jejich vyřazení. ušetřit peníze Uveďte to do praxe! 1. Banány
přezrálé banány, ty kaštany lze zmrazit celek a pak mohou být použity v mnoha receptech.
nejlepší je vložte je do ledničky, aby se neztratili.
Když je budete potřebovat, můžete je ohřívat v mikrovlnné troubě a přidat je do koláčů, madeleines nebo dortu v mikrovlnné troubě. banán. Chcete vědět více? Přečtěte si: Chutná banánová a kurkuma hladká na čištění vaší jaterní játry. Právník
Jistě víte, že jednou na polovinu,
Právníci mají tendenci stát se hnědé a s nepříjemným texturou.
mohou být také uloženy v chladničce ke spotřebě Vložte zbytky avokádové kaše do vzduchotěsné nádoby, přidejte trochu citronové šťávy. Mohou zůstat v chladničce až na týden.
3. Káva Máte nějakou kávu? Místo toho nalít ji do dřezu,
vložte jej do kostky ledu přihrádky a používat jej pro koktejly nebo recepty.
4. Čerstvé bylinky Ať petržel nebo koriandr a dalších čerstvých bylinek, berou tmavou barvu, když se začnou rozkládat.
Je to nevyhnutelné, ale ne pro jejich odpad, mohou být nakrájíme na malé kousky a zmrazit je.
víko s olivovým olejem a necháme je v mrazáku po dobu, kterou chcete.
Můžete je použít v polévkách, dušených a mnoha dalších receptech, které vyžadují chuť.
5. Salát Ačkoli je nejlepší jíst čerstvý salát, aby si mohl vychutnat veškeré nutriční vlastnosti,
může také zmrazit, když se může rozpadnout před konzumací.
Džusové kostky ledu mohou být přidány do sušenek a polévek pro přidání chuti a živin. 6. Hrozny
Hrozny patří mezi ovoce, které se
stávají snadno poškozené, když dosáhnou určitého stupně zralosti
7. Rajčata se často nedoporučuje umístit rajčata do mrazáku, takže nemají ztratit jejich nutriční vlastnosti.
Ale když jsou přezrálé a jsou asi rozebrat,
8. Sýry
I když to není příliš vhodné zmrazit mnoho potravin s vysokým obsahem tuku, krém nebo vodu,
Jediné, co vím, je zvolit jako čerstvý sýr ricotta a smetanou mají tendenci se dostat do mrazáku. v kontrastu, sůl nebo vyzrálé sýry podporovat změny, které teplotní a zahrnuje
lze uchovávat po dobu delší
ideálu je blokovat zmrazit za jejich texturu a chuť nejsou příliš změněny Podívejte se na tento článek: .. Cheesecake Philadelphia ( bez použití měřítka) 9. Margarín a máslo
Zda margarín a máslo mohou být zmraženy, pokud jsou dodržena pravidla pro zacházení s potravinami.
Všimněte si, že
Jak vidíte, zmrazení
prodlužuje životnost mnoha potravin, které mají tendenci se snadno zhoršovat. Tuto metodu použijte, pokud si myslíte, že je nezbytné, a to i v případě, že nejvíce žádoucí je
se snaží koupit mírné dávky používat pouze čerstvé potraviny.
5 Hlavní přínosy syrové bramborové kůže
Je možné, že jste nikdy nepovažovali surové brambory za "enhancer" krásy a péče o pleť. Přesto je to skvělý zdroj, který musíte vyzkoušet! Někdy máme skvělé prostředky v nejběžnějších a zdravějších výrobcích. Je to vždy vzrušující objevit! Už víme, že brambory jsou bohaté na rostlinný škrob, že jsou výživné a mají vysoký obsah sacharidů a vitaminu C.
6 Přírodních řešení pro zachování paměti
Paměť je jednou z nejcennějších věcí, které máme Pokud máte pocit, že si věci nespomínáte správně, doporučujeme vzít na vědomí přírodní řešení, která vám navrhujeme, abychom je zachovali. Nejprve musíme jasně říci, že záleží velmi na našem genetickém dědictví. Ovšem některé faktory, které mají udržet naši paměť ve tvaru, jsou pod naší kontrolou.