Jak si vyrobit bezlepkové a bez laktózy krekry semen

Pokoušíte se snížit spotřebu chleba nebo sacharidů, protože si všimnete, že způsobují, že zesílíte nebo zvětšíte žaludek

Nabízíme zde lehkou, výživnou a zdravou alternativu: krekery se semeny. Tyto malé placky jsou vyráběny bezlepkovou moukou a bez másla nebo jiných mléčných výrobků

Objevte tento vynikající recept, který vám umožní nahradit chléb a pečivo mnohem zdravějšími potravinami

to je škodlivé jíst chléb?

Chléb je potravina bohatá na sacharidy, která nám dává energii a uspokojuje nás. Nicméně má některé negativní body:

• Chléb mouka bílé jsou příliš rafinované produkty, které mohou okyselit naše tělo a zvyšují riziko zácpy a dalších střevních poruch
• Kvasinky mohou způsobit otok a trávení
• Je bohatý na glutén, což je bílkovina pšenice. Lidé, kteří netrpí touto živinou, jsou čím dál víc početnější
• způsobuje zvýšení hmotnosti a vytváří tuk kolem pasu
• mění hladinu glukózy v krvi

chléb

Chcete-li snížit nebo eliminovat bílý chléb z vaší stravy, si můžete vybrat zdravější potraviny:

• Celozrnné chleby z různých obilovin: hlávkový, žito, kukuřice atd.
• Rýžové nebo kukuřičné škorce
• Palačinky nebo mouka z cizrnu
• Krekry se semeny
• Mexické fajitá nebo arabské desky

se semeny

Tyto domácí a přírodní krekry semena poskytují vynikající zdravotní výhody:

• Jsou velmi výživné, protože přinášejí velké množství živin
• Uspokojují nás s několika kousnuty
• Regulují a podporují střevní průchod, zejména pokud trpíte zácpou.
• Dávají nám dobré množství vlákniny a esenciálních mastných kyselin.
• Po jídle nemají spolknout žaludek.
• Jíst chrumkavé potraviny pomáhají snížit nutkání na občerstvení mezi jídly.
• Neobsahují lepek, protože jsou více trávicí a vhodné pro celiaky.

Kromě toho jsou tyto sušenky se semenem ideální doprovázet jakoukoliv snídani, občerstvení nebo aperitiv.

Na rozdíl od produktů na trhu neobsahují žádné přísady, látky zvyšující chuť, škodlivé tuky nebo příliš mnoho soli

Jak vyrobit domácí krekry?

Složení

• 2 vejce
• 1/2 šálku extra panenského olivového oleje (100 g)
• 1 lžíce mořské soli (7 g)
• Koření podle chuti: oregano, pepř, kurkuma, bazalka, tymián, česnek prášek apod.
• 1 sklenice vody (200 ml)
• 1 šálek rýžové mouky (120 g)
• 1 šálek kukuřičné mouky
• -chiches (130 g)
• 1 šálek různých semen (chia, sezam, len, slunečnice, squash, mák atd.) (120 g)

V tomto receptu není potřeba používat kvasnice, protože je získat tenký a ostrý chléb

Přípravek

Velkou výhodou tohoto receptu je to, že není nutné hýbat těsto. Takže můžete všechny ingredience umístit do sklenice, protože těsto je poměrně tekuté.

• Nejprve vložte vejce do peleje a dobrajte.
• Přidejte olej, sůl, koření a vodu
• V misce dobře promíchejte tři mouky a přidejte je do ostatních složek.
• Můžete přidat některé z těchto semen do těsta nebo je udržet úplně na povrchu krekrů
  budou dobře opečené a chutné
• směs zakryjte průhlednou fólií a vložte ji do chladničky během 1 hodinu, aby se zvedla a zploštila
• Na velkém zásobníku, který jde do trouby, položte nelepivý papír a roztřepete těsto.
• Nahoře pokropte všechny semena, dobře
• Předehřejte troubu na 220 ° C a pečte po dobu 20 až 30 minut
• Když vyjmete z trouby, nechte zchladnout a poté ho nakrájíme na malé kousky.
• Pokud semena nejsou dobře nalepeny na povrchu, je můžete ponořit do vyhozeného vejce před pečením.

Myšlenky s krekry

Nyní nabízíme zdravé přílohy pro tyto krekry :

• Tomato, avokádo a čerstvý sýr
• Zeleninové koláče
• Kakaový krém
• Vysušené máslo a marmeláda

Můžete také zkusit tento recept v sladké verzi. V takovém případě vyměňte sůl cukrem nebo přidávejte koření, jako je skořice a zázvor

Tyto sušenky jsou vynikající sladkými nebo slanými produkty

6 Návyky, které vám pomohou kontrolovat hladinu cholesterolu v přírodě

The cholesterol je druh tuku, který interferuje s buněčnou aktivitu těla. do určité míry, je velmi důležité pro správné fungování kardiovaskulárního systému, funkce jater a sekreci různých hormonů. Nicméně , když se příliš hromadí, stane se nepřítelem našeho zdraví a postupně způsobuje příznaky a nemoci, které ovlivňují kvalitu života .

(Příjmy)

Jak nahradit sendvičový chléb? Objevte naše bezlepkové varianty

Vylepšili jste lepek z vaší stravy ze zdravotních důvodů a nevíte, jak nahradit chleba ve vašem sendviči? Objevte 7 alternativní bezlepková, aby si původní, jiný a velmi zdravý recept, s níž si můžete vychutnat snídani nebo občerstvení každý den. V tomto článku se budeme sdílet bezlepkové možností, se kterou nebudete se nudit v žádném dni v týdnu.

(Příjmy)