Výhody mandlového mléka

Výhody mandlového mléka

Mandlový mléko je jeden z nejlepších potravin pro hubnutí. Kromě toho, že neobsahuje laktózu a je velmi bohatá na antioxidanty a esenciální minerály, jako je draslík a vápník.

s nízkým obsahem cholesterolu, lahodnou suchou ovocnou příchutí a jeho zdravou dávkou vitamínů, je ideální náhražkou kravského mléka. To také má méně kalorií než sójové mléko.

Vlastnosti mandlového mléka

Jednou z hlavních charakteristik mandlového mléka, je to, že nemá žádný lepek, laktóza nebo cholesterol. , i proto, že má stejnou konzistenci jako kravské mléko, můžete jej použít stejným způsobem.

kromě toho, že má vysoký obsah vitaminu E, vynikající přírodní antioxidant, který pomáhá předcházet rakovině a zpomalovat proces stárnutí . To také obsahuje vitaminy D a A, bílkoviny, omega-6, zinek, vápník, železo, hořčík a draslík.

sdílí některé vlastnosti sójové mléko, zatímco má kalorický obsah slabší. Pro srovnání, šálek kravského mléka bill 140 kalorií, šálek rýžového mléka má 120, sójové mléko pohár 80 Pro a šálku mandlového mléka 40.

Pokud nepřidáte cukr, mandlové mléko obsahuje pouze 30 kalorií za šálek.

a nakonec, mandlové mléko obsahuje vysoké procento rozpustných a nerozpustných přírodních vláken. Tímto způsobem pomáhá chránit stěny střev, aby se postarali o tlustého střeva, pomáhá regulovat vstřebávání cukru v těle a kontrolovat hladinu cholesterolu.

Ale pozor , Doporučuje se podívat na štítku vašeho výrobku před nákupem, protože obsah živin v nápoji není stejná pro každou značku, že trhy.

Každopádně, mléko mandle zůstává ideální náhradou za kravské mléko, nejvýživnější a úplné, že v současné době existuje na trhu.

je 8 způsobů, jak to zlepší vaše zdraví

Mnoho lidí se mohou těšit na výhody a vlastnosti mléka mandle. Například ty, kteří chtějí zhubnout, kontrolovat jejich hladinu cholesterolu, nebo lidé, kteří trpí gastritidu . Vše lze zahrnout do své každodenní stravě

vás budeme informovat o 8 způsobů požitím mandlové mléko může být prospěšné pro vaše zdraví.

  • The nízkokalorické je ideální pro všechny, lidé, kteří chtějí zhubnout.
    jednoduše nahradit kravské mléko s mandlovým mlékem může mít dramatický vliv na hubnutí.
    dále, je to velmi jednoduché zařadit do jídelníčku následujících důvodů má podobnou strukturu a stejné organoleptické vlastnosti než kravské mléko.
  • Konzumace mandlové mléko může pomoci lidem, kteří trpí vysokou hladinou cholesterolu a triglyceridů. Mandlová mléka zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a snižují špatného cholesterolu (LDL).
    Ve srovnání s tím, že snižuje hladinu cholesterolu v krvi dvakrát jako olivový olej, a Kromě toho posiluje srdce.
  • podporuje vstřebávání cukrů a tuků ve střevech.
  • the mandlové mléko je lehce stravitelné, a je speciálně doporučen pro všechny osoby s nesnášenlivostí laktózy. To je nejméně zatěžujícím způsobem trávení.
  • Doporučuje se k léčbě průjmu a zvracení, protože to jsou dva problémy, které snižují hladiny draslíku. Almondové mléko s vysokým obsahem draslíku pomáhá obnovit tento minerál, když byl při některých chorobách ztracen.
  • Vlákna obsažená v mandlovém mléku chrání střevní stěny.
  • V mnoha případech lidé, kteří trpí gastritidou nebo gastrointestinálními problémy a kteří obsahují mandlový mléko ve své stravě které umožňují regulovat tento typ funkcí
  • Vitamín B2 přítomný v mandlovém mléce pomáhá, aby byly nehty a vlasy silné a že kůže je lépe hydratovaná. Podporuje vstřebávání cukrů a tuků střevami

Kontraindikace mandlového mléka

Nejsou žádné dokonalé potraviny a mandlové mléko bez výjimky Existují určité kontraindikace a nežádoucí účinky, které byste měli vzít v úvahu, když začnete pravidelně konzumovat.

Negativní účinky na štítnou žlázu

mandle jsou biogenní potraviny, což znamená, že obsahují přírodní chemikálie, které mohou inhibovat správnou absorpci a organickou asimilaci jódu. To může poškodit štítnou žlázu.

Jídlo tohoto druhu, jako je sója, zelí, kadeř, len, brokolice a mandle, způsobuje zvětšení štítné žlázy. Při rozsáhlém konzumu mohou způsobit tvorbu nádorů. To vše se děje proto, že jedna z chemických látek, které v tomto typu potravin převažují, je jod.

Zatímco biogeny mohou být škodlivé při jejich konzumaci ve velkém množství, jsou zároveň zdravé a prospěšné pro lidský imunitní systém

Proto lidé s nízkou funkcí štítné žlázy by neměli konzumovat velké množství těchto potravin

. aby se vyhnuli všem s nízkou funkcí štítné žlázy, což je hypotyreóza.

Lidé, kteří mají normální funkci štítné žlázy, mohou konzumovat mírné množství mandlového mléka každý den bez jakýchkoliv vedlejších účinků na funkci štítné žlázy

Je zakázáno pro děti

Je to přesně to, co se týká současné tendence, která by chtěla potlačit kravské mléko a nahradit mlékem sóji v láhvi dítěte. Může být také nebezpečné.

Mandle mléka není vhodným zdrojem výživy pro kojence . Pokud je mateřské mléko nebo mléko v prášku nahrazeno mandlovým mlékem, dítě bude trpět podvýživou a vyvine se komplikace, které ho budou následovat po celý život.

Dejte čas od času mandl (střídavě s mateřským mlékem nebo sušeným mlékem) je také nebezpečný a nedoporučuje se ani. Studie od American College of Nutrition ukázaly, že děti, které pijí mandle, vyvolávají autoimunitní onemocnění štítné žlázy .

důležitější než u dospělých To je také důvod, proč je třeba v dětství vyhýbat se jídlu, jako je mandle,

Je příliš sladké

Jeden z nejzřetelnějších nevýhod mandlového mléka je jeho vysoký obsah cukru I když mandlové mléko přirozeně neobsahuje cukr, mnozí výrobci přidávají některé, aby mu dali více chuti

Většina možností, která jsou v současné době na trhu, je přibližně 20 gramů cukru na porci. Naštěstí se v posledních letech objevily značky neobsahující cukr z mandlového mléka a obsahovaly méně než jeden gram sacharidů na porci.

Proto doporučujeme přečíst znovu etikety před zakoupením

recept na výrobu vašeho mandlového mléka

Důrazně doporučujeme vyrobit vlastní mandlové mléko

Mandlový mléko se velmi snadno připravuje. Vše, co potřebujete, je šálek surových mandlí, tři šálky voda, sůl a cukr Připravte jej podle kroků, které vám dám:

  • Dejte šálek surových mandlí namočit ve vodě přes noc, nebo 8 hodin
  • Poté se vyprázdněte a čistěte sladkou vodou
  • Přidejte mandle a tři šálky vody do mixéru
  • Smícháme asi 10 minut. V průběhu tohoto procesu je důležité střídat rychlost vašeho mixéru. Například položte 3 minuty na nízkou rychlost, pak jej zvýšíte o 3 minuty a pak zpět na původní rychlost
  • Nakonec, když se směs změní na bílou kapalinu, můžete přidat podle vašeho vkusu, cukru nebo medu vše změkčit a špetku soli
  • Filtrovat obsah míchadla s čínským, aby bylo jisté, že mléko bez zbytků. A voilà! Máte své mandlové mléko!

Klíčem k dobrému mandlovému mléce je mít krásnou bílou barvu a texturu se blíží tělu z kravského mléka. přidejte obilí a kávu, pít sám, nebo k použití jako přísada do mnoha pokrmů za velmi výživné a chutné recepty.

nějaké nápady

budeme prezentovat některé praktické recepty a vegetariánské, můžete vyrobit s mandlovým mlékem

Cibulová omáčka pro čtyři osoby

Složení:

250 gramů cibule

  • 2 lžíce čerstvé smetany
  • 1 sklo Almond mléko
  • Salt
  • Olivový olej
  • Chcete-li připravit tento recept, stačí jen nakrájet cibulku velmi jemně a poté parní trochu olivového oleje. Po 5 minutách přidejte mandlový mléko, sůl a krém. ►

Zeleninový koláč pro čtyři

Složení:

100 až 150 gramů tvrdého pečiva

  • 1/4 litru mandlového mléka
  • 30 g vypeckovaných černých oliv
  • 2 velké cibule, nasekané jemně
  • 2 stroužků česneku
  • sortiment bylin
  • ze slunečnicového oleje
  • sůl 2 mrkve strouhaný
  • rajčatová omáčka
  • Při přípravě tohoto receptu namočte chléb v mandlovém mléce několik hodin. Pak parní cibule a česnek. Smíchejte všechny přísady a pak vše položte do dobře namazané formy. Vložte do trouby po dobu 30 minut

Nakonec nechte nádobí odpočívat, až se ochladí a podávejte. V době tréninku můžete přidat malou rajčatovou omáčku.


5 Nejlepších infuze ke zklidnění dráždivého tračníku

5 Nejlepších infuze ke zklidnění dráždivého tračníku

Zmírnit nepohodlí spojené se syndromem dráždivého tračníku se můžeme těšit vlastnosti některých čajů, jako je máta a anýzu, které nám pomáhají, aby se zabránilo plynu. syndrom dráždivého tračníku, známý také jako ulcerózní kolitida , je porucha trávení, která způsobuje bolesti břicha a změny v intestinálním tranzitu, což způsobuje období zácpy a průjem.

(Přírodní prostředky)

Jak se připravit 5 uklidňující opravné prostředky k úlevě od bolesti kolen

Jak se připravit 5 uklidňující opravné prostředky k úlevě od bolesti kolen

Kolena jsou složité klouby, které bohužel mají tendenci zraňovat z důvodu jejich nedostatečné tlumení. i chráněn kapalin, vazy a šlachy, , které často trpí nemocí a zánětů , a to zejména když je vystaven významná fyzická zátěž. i když tyto příznaky mohou být léčeny odpočinku a některých konvenčních analgetik, někdy budete muset uchýlit k jiným metodám léčby je zcela ulevit.

(Přírodní prostředky)