Co je použit koriandr? Objevte všechny své neuvěřitelné vlastnosti!

Určitě jste používali tuto bylinu v jednom ze svých pokrmů a poznáte i díky své chuti a charakteristickým zápachem .

Víte, že obsahuje mnoho výhod? Zjistěte si v tomto článku, co je koriandr.

Data zajímavé koriandr

Je přítomen v pokrmů z celého světa, zejména ve Španělsku, Mexiku, severní Africe, Jižní Americe na Středním východě a jižní Asii

Její listy jsou nasekané a parfémují mnoho receptů. Navíc, Thajsko, kdo spotřebuje své kořeny.

Také volal Arab petržel nebo čínská petržel, koriandr, je bylina, která patří do skupiny bylin přes koncentrované vůně, vzrušující a lahodné.

I ' je těžké vědět, odkud pochází, odborníci říkají, že pochází z východní Evropy, protože je to oblast, ve které rostou mnohé divoké rostliny.

Archeologové nalezli pozůstatky tato bylina v hrobkách egyptských faraonů.

Existují také zůstává jeho použití ve starověkém Řecku, kde to bylo široce používá k vytvoření vůně.

Římané představen na západ kontinentu a pak z Anglie cestovala do Spojených států a pak do Latinské Ameriky.

Coriander Properties

Chcete objevit všechny výhody této lahodné koření? Jsou úžasné!

• Je protizánětlivé a zmírňuje příznaky artritidy.
• Má antibakteriální účinky a zabraňuje množení viru Salmonella v potravinách.
• se používá ke zvýšení hladiny dobrého cholesterolu a snížení špatného cholesterolu (HDL a LDL v tomto pořadí).
• zmírňuje žaludeční plyn a zabraňuje nadýmání.
• snižuje infekcí močových cest.
• zmírňuje nevolnost .
• zlepšuje příznaky a změny v nálady způsobené hormonální cykly (nebo jiných pravidel).
• snižuje bolest a menstruační koliku.
• To je zdrojem kostní železa, vlákna, a hořčík.
• pomáhá bojovat proti chudokrevnost.
• zmírňuje průjmy zvláště když způsobené mikrobiální infekcí.
• stimuluje zdraví jater.
• snižuje zánět.
• je výborným zdrojem antioxidanty
• Detoxikuje krev a tělo obecně
• Stimuluje funkci onment z endrocrines.
• Tajemství inzulínu žláz a snižuje hladinu cukru v krvi.
• je antiseptické a antifungální , a proto se používá k léčbě infekcí produkovaných houbami a ekzém.
• se zlepšuje imunitní systém.
• je silný expektorans (eliminuje hlen a hlen).
• zmírňuje zánět spojivek, zarudnutí očí a makulární degenerace.
• redukuje všechny neduhy žaludku.
• eliminuje nepříjemný zápach z úst.
• snižuje tuk na vnitřních stěnách tepen a žil.
• zachází orální herpes.
• ji zabraňuje ústní vředy.
• je silný afrodisiakum (s skořice, kardamom, hřebíček a zázvor)
• pomáhá zhubnout.
• zachází spalničky.
• Odstraní příznaky hemoroidů

Koriandr má některé kontraindikace pro ženy, v situaci následující:

• Pokud chtějí otěhotnět: mohlo by to snížit možnosti porodu.
• Když jsou těhotné: to mohlo zvýšit riziko potratu
• , když se kojí Nevíme důsledky této rostliny na kojence

Doporučujeme, abyste si z 11. nejlepší.. rostliny zhubnout

koriandr v kuchyni: jak používat a udržovat

Nyní, když víte, všechny vlastnosti této byliny, určitě chcete mít ve vaší kuchyni

ve většině případů, se používá koriandr semeno, když jsou zralé a suché.

je koření používá v mnoha pokrmů, protože přináší jejich chuť a mírné aroma

Existují 2 druhy koriandru, které lze použít v gastronomii:

marocký koriandr

Je snazší získat. Její semena jsou světle hnědé barvy, mají průměr 5 mm a může být snadno mlít (se potom získá jemný prášek.)

Indián koriandr

Jeho velikost je podobná předchozí, ale její barva změní. V tomto případě je to jasnější, dokonce i žluté a jeho chuť je mírnější. Obecně platí, že opékané před mletím ke zvýšení aroma.

Sušená semena melou nebo celek a musí být uchovávány ve skleněné nádobě, od lehkých, hmyzu a vlhkosti.

tímto způsobem, můžeme ji udrželi v dobrém stavu po delší dobu.

zde jsou některé, které můžete otestovat vás:

• v pekařských a cukrářských výrobků, např koláče a pečivo
• v mléčných dezertů a kompoty, protože dokonale kombinuje s ovocnými kyselinami
• .. V cukrách, pokud se vám to líbí.
• V pokrmech s vepřovým nebo skopovým masem na zvyšte chuť.
• V rýžových nebo těstovinových pokrmech
• V řepkách, zelí a špenátových salátech.
• v uzeniny, jako jsou salámy a salám, spolu s kmínem.
• v konzervy a okurek.
• v masové kuličky (typický marocký miska).
• v omáčkách .
• v různých koření asociace (Indie).
• v likérech, jako Cointreau a benediktinských.
• v čokoládách.
• v polévek a salátů (listů) jako v Indii a Mexiku

Pokud jste se rozhodli pro růst koriandru doma, skvěle!

Je to tráva, která roste po celý rok až na jeden metr vysoký a kdo potřebuje hodně slunce. Pokud jde o vodu, ráda vlhkou půdu, ale ne příliš zaplavena.

Mnoho lidí koriandru v květináči v kuchyni a trvat několik listů, pokud chtějí, aby jejich chuť pokrmů.

Viz také: Neobvyklé použití a vlastnosti koriandru

12 Opravné prostředky pro přirozeně zmírnění bolesti kloubů

Existují různé důvody, proč se člověk musí trpět Může to být způsobeno falešným pohybem, chronickým onemocněním nebo udržováním stejné pozice po několik hodin za sebou. Věděli jste, že existují přírodní prostředky, které může zmírnit tento typ bolesti? Objevte nejúčinnější z nich v tomto článku! bylinné medicíny proti bolesti kloubů s rostlinami a přírodních bylin, můžete snížit bolest a zánět, zlepšení pohyblivosti a zabránit opotřebení vaše klouby.

(Přírodní prostředky)

Snížení hladiny kyseliny močové s těmito přírodními složkami 6

Kyselina močová je chemická sloučenina, která nastane, když tělo se porouchá látky známé jako název purinů. The purines jsou pohybovat krevním řečištěm do ledvin a jsou odstraněny filtračního procesu močí. Nicméně, v některých případech, puriny může akumulovat v nadměrném množství, protože tělo produkuje příliš mnoho, nebo proto, že přináší obtíže odstranit.

(Přírodní prostředky)