11 Tipů pro snadnější vaření

11 Tipů pro snadnější vaření

čas v kuchyni může být velmi příjemný, když chceme připravit dobré jídlo, inovovat a vyvíjet nové techniky vaření.

Problémem je, že často nemáme dostatek času a některé úkoly může být rychle pracovat, pokud nejsme dobře připraveni.

Dobrou zprávou je, že existuje mnoho tipů, které vám mohou ulehčit život při vaření.

Podle těchto velmi užitečných tipů budete se moci rozloučit se stresem, který mohou způsobit některé kulinářské postupy. Jste připraveni je založit?

1. Zmrazení másla

Uvaření másla v mrazáku se může zdát nevhodné, protože se ztuhne a bude velmi těžké ji používat.

To je však nejlepší způsob, jak ji udržet. Když je podnebí horké, maslo má tendenci velmi snadno poškodit.

Chcete-li, aby máslo vaření vítr, vložte do mrazničky , pak použijte Potřebujeme potřebné množství

Doporučujeme: Naučte se, jak si vyrobit vlastní máslo s pouze dvěma složkami

. Kukuřice

Pro snadnou úpravu kukuřice existuje jednoduchá a efektivní technika

Kukuřičku nakrájíme na polovinu a do misky položíme polovinu. V koupelně mírně zahřejte a všechny zrnky se vypaří. Skvělé, ne?

3. Peel a kiwi s lžící

Ořežte na polovinu a odstraňte buničinu lžící Je to velmi jednoduché!

4. Když smažíme brambory, problém, se kterým se nejčastěji setkáváme, je to, že se drží dohromady a výsledek je daleko od našich očekávání.

Abyste se vyhnuli musíte dát brambory namočit ve studené vodě, než je ponoříte do oleje.

Voda skutečně umožňuje uvolnit škrob, který obsahují, a vařit samostatně všechny brambory, aby byly všechny vaše hranolky úspěšné!

5. Získat všechny šťávy z citronu

Někdy, když budeme muset použít citrónovou šťávu, obáváme se, že plody jsme neobsahují množství šťávy, které potřebujeme.

Pro optimalizaci extrakce džus citronů

je třeba je vařit v mikrovlnné troubě po dobu 2 minutNechte je vychladnout a můžete extrahovat více šťávy než obvykle

6. Vyvarujte se oxidace ovoce

Při řezání ovoce, jako je hruška a jablko, může jejich maso oxidovat a tmavnout během několika sekund

Pokud je chcete udržet v dokonalém stavu po delší dobu

je ponořte do nádoby naplněné studenou vodou a citronovou šťávou 7. Odstraňte rajčata

Mnoho kuchařských přípravků je mnohem lepší při odstraňování kůže z rajčat.

Tento úkol není tak jednoduchý, jak se zdá, protože zralé rajčata mají tendenci se rozpadat

Za tímto účelem vařte ekvivalent šálku vody a zahrajte rajčaty dvě minuty. Poté je můžete snadno odstranit.

8. Cut cibuli

Nyní plakat pokaždé, když potřebujete, aby řezat cibule?

Rozlučte se s tímto velmi nepříjemné reakce, uvedení žárovky v chladničce, hodin před jejich použitím. 9. Uspět rýži vaření

Když jsme se vařit rýži, je možné, že se připojí a hoří trochu na dně pánve.

Chcete-li uložit misky a odstranit zápach spálené, ostříhat cibuli ve čtyřech a místo v pánvi po dobu 15 minut.

10. Peel vejce

The vařená vejce jsou chutné a snadno souhlasit s mnoha recepty.

Nicméně, to je někdy obtížné zcela odstranit skořápku, protože to může zůstat připojen k částem vejce

Nekomplikujte svůj život! Chcete-li odstranit skořápku v okamžiku,

přidat půl lžičky jedlé sody do svého vroucí vody. Pokud nechcete použít tuto metodu, můžete zkusit jiný trik.

Po uvaření, dejte vejce ve sklenici studené vody a položte ruku na horní straně skla uzavřít.

energicky protřepejte nádobu, a získat oloupaná vejce během několika sekund!

Viz také: Jak zjistit, zda je vajíčko čerstvé a dobré jíst?

11. Sýrový sýr

V závislosti na druhu sýra, který používáte, se můžete setkat s obtížemi při jeho strouhání. Ve skutečnosti může sýr ucpat otvory a úplně se rozpadat

Pro usnadnění tohoto úkolu,

si sýrejte malým olivovým olejem , pomocí malého ručníku v papíru a pak jej strčte.


Co jíst, když člověk trpí kyselosti žaludku?

Co jíst, když člověk trpí kyselosti žaludku?

Tento pocit pálení v ústech žaludku, která se vyskytuje po jídle nebo po vydatných večeří je jeden z hlavních důvodů pro lékařské konzultace století XXI. dalo by se říci, že se jedná o nemoc „moderní“, ne proto, že nikdo předtím trpěl, ale protože stále více lidí se musí vyrovnávat. v tomto článku se budeme vysvětlovat, co k jídlu , pokud trpíte kyselosti žaludku.

(Dobré návyky)

Zdravé přínosy ovesu

Zdravé přínosy ovesu

Jen málo zrn je plné jako oves. Jeho výživné vlastnosti jsou natolik početné, že dnes se ovocí stalo jednou z nejčastěji spotřebovaných potravin s vysokým obsahem vitamínů, minerálů a vlákniny . Navíc nám dovoluje zhubnout a je jako výborný spojenec pro naše játra. Velké přínosy ovesu pro vaše zdraví Oves je známo od starověku.

(Dobré návyky)