Kolik cukru je v našem jídle a jak ho nahradit?
Téměř všechny potraviny obsahují cukr. Ale možná nevíme, kolik cukru je v potravě nebo jak ji nahradit. Chcete-li vědět, čtěte dál a vzít na vědomí následující.
Typy cukru, které lze nalézt v potravinách,
Ačkoli se to může zdát překvapivé, existují různé druhy cukr v potravinách Cukr může pocházet z ovoce a produktů vyrobených potravinářským průmyslem. Poskytují velký zdroj kalorií, ale často prázdných kalorií.
, které jsou tak jmenován, protože neobsahují žádné vitamíny nebo minerály, a v případě průmyslových potravin, se procento cukru potraviny mohou dosáhnout 80%
Navíc je v potravinách skrytý cukr, který si ani nedokážete představit. Například v zpracovaných slaných potravinách je přidán cukr jeden pokrm může překročit doporučenou příjem za den, což je případ pro pizzu
doporučujeme, abyste si přečetli. Jak odstranit přebytek cukru v těle
Jak rozpoznat cukr na etiketách
Na etiketách výrobků se vždy neuvádí, že obsahují cukr, nebo není jasně uvedeno. Pro kontrolu spotřeby je proto důležité ověřit na etiketách výživy.
Tolik, že existuje více z tuctu denominací cukru. Mezi nimi najdeme fruktózu, glukózu, sacharózu a melasy, atd
příkrmy Množství cukru
Například dva krajíce celozrnného chleba obsahuje lžíci cukru šálek gazpacho nejméně šest lžic, zatímco porce sladkokyselé kuře s rýží obsahuje deset lžic.
je doporučená denní dávka
světová organizace Zdraví (WHO) doporučuje konzumovat asi 10 až 50 gramů přidaného cukru denně. Tato částka byla stanovena již od konce roku 1980. Jedná se o doporučenou denní dávku (RDA)
Je třeba poznamenat, že přidaný cukr se liší od přirozeně se vyskytující v ovoci, zelenina nebo mléka
Jak nahradit tyto potraviny
1. Med
Med může být vynikající náhražka cukru. je kapalná látka, sladké a přírodní složený z 80% přírodních cukrů, 18% vody a 2% minerálů, vitamínů, pyl a
Kromě toho tato látka obsahuje fruktózu a glukózu, které tvoří 70% přírodního obsahu cukru v medu. Ve skutečnosti může rovnováha mezi těmito dvěma látkami určit, zda je med tmavý nebo jasný.
Med je dokonalou náhradou. Je třeba poznamenat, že 100 gramů cukru je 400 kilokalorií a 100 gramů sacharidů. Vzhledem k tomu, stejné množství čistého medu poskytuje v průměru 330 kcal a 81 g sacharidů
Kromě toho, med má antibakteriální vlastnosti, což není případ cukru
Viz také: .. Zdravé recepty, které uspokojí vaše sladké chuti
2. Agave sirup
Agave je sladidlo pocházející z agave v Mexiku a sestává převážně z glukózy a fruktózy. Agavový sirup je mírně sladší než stolní cukr a má podobnou strukturu jako med
Často se používá jako náhražka cukru Nicméně neexistují žádné důkazy dostatečný důkaz, že rafinovaný agave je zdravější než rafinovaný cukr.
3. Plody
Ovoce obsahují typ cukru nazývaného fruktóza . Obsahují také silné živiny: vlákninu, vitamíny a minerály. Pokud se například, že cílem je zvýšit příjem vlákniny, můžete nahradit stolní cukr s ovocem.
Kůže ovoce také obsahuje antioxidanty a pokud struhadlo, budete můžete přidat do šťávy nebo marinovat maso.
Mějte na paměti, že šťáva není tak zdravá jako celé ovoce. Když jíte jablko, konzumujeme hodně vlákniny a vody. Ale, když pijeme trochu sklenky zpracovaného jablečného džusu, skutečně pijeme šťávu z pěti velkých jablek . Zpracovaná šťáva není kompletní náhradou ovoce. 5 alternativy, aby se zabránilo cukru ve vaší stravě
Vyhněte se konzumaci cukru neznamená vzdát sladkost, tam jsou recepty na chuť lahodné dezerty bez cukru. Přečtěte si více "
10 Potravin, které podporují koncentraci
Pokud máte pocit, zaměřit se na své úkoly, pokud vám něco, co vám trvalo 10 minut, trvá 1 hodinu nebo pokud vás často rozptýlíte, může to být proto, že musíte odpočívat nebo jíst není správně V tomto článku budeme hovořit o nejlepších potravinách pro zlepšení koncentrace, které byste neměli nechat ujít ve vaší stravě Zlepšit svou koncentraci tím, že jíte zdravou výživu Dobrá výživa má mnoho výhod.
Potraviny, které mohou zničit náladu
Některé komponenty Potraviny , může obsahovat látky, které mohou poskvrnit náladu . je důvod, proč ji Podívejte se na typ jídla, které jíte každý den, protože vaše zdraví a morálka jsou závislá na správné stravě! Které potraviny mohou zničit náladu? Kromě ovlivnění vaší nálady, nasycené tuky způsobují další chronické onemocnění.
