Želatina je polotuhý, bezbarvá látka, která se získává z kolagenu, pojivových tkání zvířete vařených ve vodě.
se skládá z 98% komplexních proteinů a 2%, minerální soli, , který se přidal do vody z přípravku, přináší řadu výhod v těle.
Díky své struktuře a jeho schopnost zahuštění, to je jedna ze složek více používané v dezertech a jiných receptech
Nicméně, mimo kulinární aplikace, je léčivé potraviny, které mohou zabránit a léčit mnoho typů onemocnění.
Pokud jsou tato použití známa od starověku, mnoho lidí neví, jak ji používat k podpoře blahobytu.
Proto v tomto článku chceme dát 11 hlavních ctností želatinu, abyste ji mohli využít
glycin, jedna z aminokyselin nalezených v želatině, pomáhá odstranit toxiny, které jsou zachovány v játrech.
Tento materiál udržuje aktivitu vylučovacích orgánů těla a dokonce je to nezbytné pro optimální fungování jaterním systémem.
absorpce zvuku napomáhá inhibici negativní účinky volných radikálů a poškození buněk způsobené přebytek toxinů v krvi.
Viz také: 8 potravin na odstranění toxinů a posílení imunitního systému
Želatina je hydrofilní jídlo, to znamená, že přitahuje tekutiny, i když je již uvařené.
Je to jako jedna z velkých spojeneckého systému zažívací, jako zadržené žaludečních šťáv k usnadnění trávení potravy.
absorpce zvuku zlepšuje pohyb střev a vytlačování odpadu mají tendenci být uchovávány v tlustém střevě.
Kromě toho, prostřednictvím svého příspěvku ke glycinu, pomáhá obnovit žaludeční sliznici, optimalizovat příjem živin a vyhnout se rozvoji nemoci zažívacího ústrojí.
Vzhledem ke své významné koncentrace esenciálních aminokyselin, želatina je dobrým doplňkem k udržení zdravých kostí a chrupavek kloubů.
Jeho protizánětlivé vlastnosti bojující proti bolesti v těchto systémech a snižují riziko onemocnění, jako je artritida a osteoartritida.
Jak již bylo uvedeno, želatina se skládá z více než 90% proteinů s vysokou biologickou hodnotou, Kromě zvýšení energie, což pomáhá získat hmotu svaly a zlepšení fyzického výkonu
Doporučuje se pro sportovce a těhotné ženy, protože jejich aminokyseliny jsou snadno absorbovány buňkami
keratin, že tato přírodní látka obsahuje lze použít jako alternativní léčbu pro nehty a oslabené vlasy.
Tyto vlastnosti mohou být použity ve vnitřní spotřeby nebo externí aplikace
Kolagen je jedna z látek, které se používají nejvíce ve výrobě krémů a kosmetických procedur pro péči o pleť.
Jako želatina je vyrobena založený na vařeném kolagenu, poskytuje aminokyseliny potřebné k udržení mladé a zdravé kůže
Jeho spotřeba a její kožní použití přispívají k minimalizaci negativních účinků slunce a toxinů, a tak zabraňují předčasnému vzniku vrásek.
Glycin obsažené v této látky působí také jako přírodní sedativum, , který inhibuje nadměrnou tvorbu norepinefrin, což je hormon, spojené s úzkostnými stavy a paniky.
Při vstřebávání tělo vyrovnává činnost nervového systému a zpomaluje stresové hormony.
Sloučeniny želatiny jsou užitečné pro snížení propustnosti střeva, protože to opravy střevní stěny, která je podrážděná, protože potravinových alergií a některých chorob.
Tato kvalita pomáhá zlepšovat proces absorpce živin z potravin. Je tedy klíčem k udržení těla v dokonalém stavu.
Pacienti, kteří trpí nespavostí nebo poruchy spánku může čelit těmto problémům tím, že přidá malé části želatiny v jejich stravě.
aminokyselin a nezbytných minerálů zvýšení produkce melatoninu, hormon, který umožňuje dobrý spánek
Díky nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vysoko kvalitních bílkovin je tato složka skvělým doplňkem pro lidi, kteří se snaží zhubnout
látky omezují nenasytnou touhu požívat kalorie a zvyšují energetické výdaje během fyzické aktivity.
Také si přečti: 5 velkolepých smoothies, které vám pomohou zhubnout bez LOVE
Poranění protizánětlivé a léčivé vlastnosti této potraviny jsou užitečné pro urychlení hojení ran a to jak vnitřní, tak vnější.
Doporučuje se pro obnovu povrchových kožních lézí a poruchy jako vředy.
k závěru, i když se používají v kuchyni, želatina je součástí mnoha výhod pro tělo.
Motivovat sami jíst pravidelně a Vychutnejte si všechny jeho vlastnosti!
10 Výhod avokáda jámy pro vaše zdraví a krásu
Advokát je velmi populární jídlo na světě, a to díky své lahodné chuti a vysokou nutriční hodnotou. jeho zelené maso je plná esenciální mastné kyseliny, antioxidanty, bílkoviny a další látky, které jsou požitím prospěšné pro naše zdraví. Co mnoho lidí neví, že je jádro avokáda také obsahuje neuvěřitelné vlastnosti pro naše zdraví a krásu Pokud jeho chuť není tak výjimečná jako ovocná, může být použita mnoha způsoby, abychom přinesli celou řadu výhod našemu tělu.
Léčba syndromu ztučnění jater od snídaně
Foie gras je velmi časté onemocnění jater u světové populace. Pokud vy nebo někdo milovaný to máte, víte, že toto onemocnění vyžaduje radikální změnu návyků, včetně úrovně potravin . s jistým úsilím, a přijme odpovídající výživové doplňky, tento zánět může být vystřídán, a index ztučnění jater může být snížena.