Nízkotučné omáčky nahradit majonézu

Majonéza je vynikající pro ochucení celého světa. Tato studená omáčka se používá ve stovkách receptur a kuchařských přípravků. Ale ve skutečnosti to může nám dát nějaké zdravotní problémy, protože obsahuje tuk (o přínosu vajíčka).

Není nutné být vegetarián připravit majonézu „z výměna“, , ale prostě chtějí pečovat o své tělo a chránit ji od cholesterolu , kardiovaskulární onemocnění, obezity a seborrhea. Přečtěte si tento článek kde objevíte přírodní recepty pro přípravu této omáčku!

majonéza receptu bez vejcem

jednou z výhod této majonézy je, že jej lze vytápět a není škodlivý pro žaludku (Commes ty nalezené v obchodech), a protože neobsahuje vejce, lze přidat horkou polévku, a dokonce i vařit ingredience, které budete potřebovat, jsou .:

• 1 šálku mléka
• z olivového oleje
• trochu soli

Dejte mléko a sůl do nádoby mixéru, začněte bít postupně přidáváním olivového oleje, dokud nedostanete hustou smetanu. Dát do hrnce nebo ve vzduchotěsné nádobě, s výhodou sklo, které umístíte do chladničky; můžete zůstat několik dní, protože neriskuje otáčením Je to ideální volba. den na pláži nebo na venkově, například. Pokud se vám to líbí, můžete použít odstředěné mléko nebo sójové mléko. Další myšlenkou je přidat nakrájenou pažitku, česnek nebo dokonce hořčici pro změnu trochu chuť.

recept Vegan majonéza

Tento vegan majonéza může být použit k doprovázet saláty , sendviče, koláče, pečivo z listového naplněna, atd. je jednoduché na přípravu a neobsahuje žádné živočišné složky Tady je to, co potřebujete.

• 1 brambor
• 1 mrkev
• šťáva z citronu
• 3 lžíce oleje
• 1 lžíce hořčice

Peel, mytí, střih a vařit brambory. Oloupejte, umyjte a nakrájejte mrkev. Stlačte citron. Smíchejte všechny přísady (s olejem a hořčicí), dokud nezískáte homogenní krém. Chraňte ve vzduchotěsné nádobě. Varianta této omáčky je veganská majonéza řepa. Namísto použití brambor, že je připraven s fialová rostliny, která se udržuje syrové. Je směsí velmi dobře s rýží.

Další veganské majonézu recept

Celle- se nazývá „soyannaise“, protože je sojová omáčka přípravek pro jeho složek.

• 1 hrnek slunečnicového oleje
• 1/4 šálku mléka sójové
• polovina česnek
• citrónové šťávy (nebo ekvivalentní množství octa)
• sůl

Dejte sojový mléko, sůl, olej, česnek v misce mísiče. Beat při nízké rychlosti. Jakmile je směs hotová, přestat bít, abyste nechali olej utéct. Nakonec přidáme citrónovou šťávu a trochu víříme, aby omáčka ztuhla. V tomto případě můžeme představit několik variant, jako je řepa nebo vařené mrkve, hořčici nebo advokáta. Každý omáčka má jinou barvu.

majonéza recept s mrkví

Tato omáčka je opravdu lahodná a dá vaši pokrm jinou chuť. Stejně jako předchozí receptury je připravena rychle a s několika složkami. Tentokrát budete potřebovat:

• 750 gramů mrkve
• 1/4 šálku olivového oleje, kukuřice nebo slunečnice
• 1 stroužek česneku (pokud dáváte přednost to méně silné, použijte pouze polovinu hřebíček)
• 1 špetka soli
• Džus z citronu

Oloupeme a nakrájíme mrkev na tenké plátky. Vařte až do měkkosti, ale ne příliš. Ať si mírně vychladnout a smícháme s ostatními ingrediencemi. Získáte homogenní a krémové oranžové barvy. Chcete-li, aby to silnější chuť, přidat trochu více oleje. Můžete mít za týden v chladničce, ale chraňte před mrazem, protože by to mohlo ztratit svou chuť a strukturu.

majonéza receptu odlehčené

Je majonézy jogurt, takže více lehká a lepší pro zdraví než ty, které našel v obchodě, nebo dokonce i ty, které jsou připravovány s hodně vajec. Tento recept je velmi jednoduchý a majonéza není pravděpodobné, že se obrátit. ingredience jsou:

• 1 jogurt typ pot
• několik kapek citronové šťávy
• 1 špetka soli,
• a lžíce oleje

všechny přísady v mixeru mísy a bít dobře, dokud se směs nestane homogenní a krémová. Dal omáčku do nádoby a udržovat v chladu. A to je vše! Chcete-li provést nějaké změny, přidejte buď nasekanou petržel a pepř, aby to silnější chuť, řapíkatého celeru, jemně nasekané, aby to čerstvější chuť.

majonézou Recept hruška a lískových ořechů

se jedná o poměrně ovocná uvolnění a lehká, jiná a chutné. je možné dát tento chuť do jídla dělá je neodolatelné. Použijte ho k tomu, abyste doprovázeli čerstvou chřest, zeleninu, sendviče nebo saláty. Někteří dávají přednost použití pro aperitiv nebo toast. Přípravek pro jeho složek:

• 1 vejce
• 1 stroužek česneku
• 100 ml slunečnicového oleje
• 1 velká hruška
• 20 lískové
• Sůl
• pepř
• z muškátového oříšku

oloupeme hrušky a lískové oříšky zlomit oddělit od jejich skořápky (pokud si je koupit již skořápky). Dát do sklenice mixéru se zbývajícími složkami a porazit, dokud směs má strukturu obvyklé majonézy. sůl a pepř podle chuti a přidejte poslední muškátový oříšek.

Fotografie reprodukována se svolením Conana, Stu Spivack, Stacey Spensley, Laurel F, Lachlan Hardy a Quinn Dombrowski.

Zjistěte, proč žaludku zurčí!

Zvuk slyšíme v žaludku, když máme hlad , nevyskytuje se pouze tehdy, když chceme jíst, ale také v jiných případech. Zatímco mnozí lidé si myslí, že hlad je jedinou příčinou, existují skutečně mnoho důvodů, proč naše břicho rozechvěje čas od času. Dozvědět vše o tom v tomto článku! Než začnete, poznat váš trávicí systém, Vždy je dobré si uvědomit, co jsme se naučili ve škole, o našem žaludku, a našeho trávicího systému obecně.

(Dobré návyky)

5 Zelenina můžete regenerovat pomocí jednoduchých triků

Chcete-li mít novou zeleninu, budeme muset pravidelně napouštět rostliny, ale ne příliš mnoho, protože bychom vzali na sebe riziko hnilobění kořenů kvůli přebytku vody. Denní spotřeba zeleniny je jedna návyky, které nám mohou pomoci zlepšit naši váhu a některé aspekty našeho zdraví Jsou bohaté na vitamíny, minerály a širokou škálu základních živin potraviny, které musíme zahrnout do naší každodenní stravy.

(Dobré návyky)