Mnoho výhod vajíček
Je to špatné jíst vejce každý den?
Jedná se o jednu z mnoha otázek, které se denně ptáme! Dnes však tento mýtus zničíme. To bylo jednou řečeno, že bychom měli konzumovat maximálně tři vejce týdně kvůli jejich vysokému obsahu cholesterolu , která by mohla ohrozit naše zdraví. Dnes víme, že neškodí zdraví. Okamžitě vidět proč!
Jaké jsou výhody vajec?
Dlouhou dobu vejce byla katalogizována jako jeden z potravin, které častá konzumace by mohly poškodit zdraví. Říkalo tato potravina byla jedním z hlavních faktorů, které přispěly ke zvýšení hladiny cholesterolu v krvi.
Tyto tvrzení byly nedávno popřeny vědeckým výzkumem; bylo zjištěno, že vejce nezmění hladinu cholesterolu Tento nový výzkum potvrzuje, že mírná konzumace vajec poskytuje tělu zajímavé množství základních živin pro zdraví.
Skutečnou příčinou zvýšené hladiny cholesterolu v krvi je nasycený tuk, který se nachází v celých mléčných výrobcích, tuku v potravinách, jako je sýr, jogurt, mléko, mastné maso a trans-tuky, které se nacházejí v sladkostich, koláčích, sušenkách a obecněji v přísadách použitých v peči. Musíte být protože jsou označeny na obalu jako margaríny nebo hydrogenované rostlinné oleje.
V mnoha studiích provedených na vejcích bylo prokázáno, že konzumace jedné nebo dvou vajíček denně ‚zvyšuje žádné riziko, že trpí nemocí kardiovaskulární . Kromě toho, vejce obsahují živiny nezbytné pro správné fungování kardiovaskulárního systému a mozku zvané cholin, který pomáhá metabolizovat a ke snížení hladiny homocysteinu, což je velká výhoda, protože nadbytek homocysteinu je spojena se zvýšeným výskytem kardiovaskulárních onemocnění.
Navzdory těmto informacím opodstatněný a ověřenou tak mnozí jsou stále ochotni věřit ve výhodách vajec a nadále věřit, že jsou škodlivá pro zdraví, a tak je vyloučí z jejich stravy
Vejce jsou vynikajícím zdrojem živin
Vejce poskytuje pouze 80 kalorií a obsahuje bílkoviny, cholin, železo a zinek; většina těchto živin se nachází ve vaječném žloutku.
Proteiny obsažené ve vejci jsou vynikající kvality, protože poskytují aminokyseliny, které naše tělo potřebuje. v průměru 6 gramů bílkovin. Proteiny se podílejí na tvorbě svalové tkáně a jsou základním prvkem všech buněk a imunitního systému. Jsou nositeli látky v krvi a vstoupit do složení řady enzymů, hormonů a neurotransmiterů. To je také nalezené v žloutku dvě živiny zvané lutein a zeaxantin, které patří do rodiny karotenoidy
Jedná se o antioxidanty, které pomáhají předcházet věku souvisejícím problémům se zrakem, jako je makulární degenerace. Spotřeba vajec je velmi důležitá pro těhotné nebo kojící ženy,
, protože jejich obsah cholinu přispívá k vývoji plodu nervového systému a pomáhá snižovat riziko malformací celá vejce obsahuje 125 mg cholinu. těhotná žena potřebuje 450 miligramů denně, zatímco ošetřující matka potřebuje 550 miligramů.
Vejce jsou uchovávány v ledničce asi pět týdnů.
Chcete-li zjistit, jestli je vajíčko čerstvé, ho vložte do sklenice vody: pokud se vznáší, znamená to, že není čerstvá. Na druhou stranu, pokud člověk poruší vejce a žlutá zůstane uprostřed, je to čerstvé vejce. Jak jsme viděli, vejce jsou velmi zdravá a neškodí zdraví. Je špatné domnívat se, že zvyšují hladinu cholesterolu, protože je to vědecky dokázáno.
Navíc odborníci říkají, že můžete jíst až dvě vejce denně. výživné a zdravé a mohou být připraveny mnoha způsoby: míchané, tvrdé, pošívané ... Jsou lahodné bez ohledu na to, jak jsou vařené Neváhejte a zapojte je do svých každodenních receptů!
9 Potravin, které pečují o vaše játra
Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů, které se starají o . To je důvod, proč dobrá výživa je nezbytná. Pokud máte potíže s játry nebo pokud si prostě chtějí chránit zdraví této části svého těla, zde jsou některé potraviny, které vám mohou pomoci s tím. 1 , Česnek Česnek je jedním z nejzdravějších potravin, můžeme najít, , protože kromě pomoci odstranit toxiny, obsahuje mnoho prospěšných látek, na játrech.
Pro člověka je voda nezbytná, protože ne pití déle než 6 dní, ohrožuje život. Lidské tělo obsahuje asi 75% vody, když jsme se narodili a zavřeli 60%, když se staneme dospělými Lékaři doporučují pití nejméně 2 litry vody denně (šťávy, ovoce a potraviny obsahující vodu). Je to životně důležité pro náš organismus a pomáhá udržovat dobré zdraví, což vede k dobrému celkovému fungování těla.
