Muffins Ovesné: výživný, bezlepková a laktóza

Níže uvádíme originální recept, výživný a velmi trávicí . Domácí muffiny vyrobené z ovesu. Je to opravdu skvělý obilovin pro trávicí systém a zhubnout.

v tomto článku recept na chutné muffiny oves snadné dosáhnout, a která neobsahuje lepek a laktózu.

Výhody ovesu

Oves je jedno z nejlepších zrn, které můžeme zahrnout do naší stravy, protože poskytuje následující zdravotní výhody:

• Je to dobrý zdroj vitamínů, minerálů a aminokyselin, což mu dává hodně energie a vitality.
• vyrovnává nervovou soustavu a uklidnit stavy stres, nervozitu a úzkost.
• zlepšuje zažívací problémy.
• podporuje střevem.
• je bohatý na rozpustné a nerozpustné vlákniny a je velmi vyplňování potravy.
• , že reguluje hladinu cukru v krvi a zabraňuje úzkost sladkosti.
• Má diuretické vlastnosti, které nám pomáhají v boji proti retenci Voda a otok.
• Snižuje vysokou hladinu cholesterolu.
• Obsah vitaminů B a E a minerály jako zinek ovlivňuje dobrý stav kůže, vlasů a nehtů.

Někteří lidé mohou mít pálení žáhy nebo jiné žaludeční rozrušení způsobené jedením syrového ovesu . V těchto případech je lepší jíst vařené nebo pečené v koláčích.

Přečtěte si také: Proč je oves tak zdravý? Zde je několik tipů pro náročné

A bezlepková dieta a laktózy je zdravější

Mnoho celiaky nemohou konzumovat oves, protože i když neobsahuje lepek přirozeně, je s ním zacházeno na stejných místech jako je pšenice a mohou být kontaminovány a obsahují malé množství této obiloviny.

proto, pokud chceme, aby tento recept je 100% bezlepkový, n e muset zvolit produkt s štítek, který určuje explicitně.

více a více lidí mají různou mírou intolerance lepku a laktózy kvůli falšování, špatná kvalita potravin a také špatný zdravotní stav našich střev.

, který je důvod, proč nabízíme více trávicích a lehčí recepty, které jsou vhodné pro celou rodinu.

Muffins ovesné vločky

Ingredience

• 1 sklenice zeleninové nápoj ( kakao, oves, rýže, mandle) (200 ml)
• 3 šálky mleté ​​ovesné vločky (300 g)
• 1 hrnek rýžové mouky (100 g)
• 1 hrnek cukrová třtina hnědého cukru (200 g)
• 1/2 šálku kokosový nebo slunečnicový olej z plodů (110 g),
• 2 vejce
• šťáva z 1/2 citronu
• vanilka nebo skořicové esence
• pekařským droždím

Pokud se vám líbí recept, , které můžete vyzkoušet jiné příchutě as kandovaného pomeranče, čokoládové lupínky, strouhaným kokosem, kakao, atd ...

Viz také: 8 důvodů Denně

Příprava

• Nejprve zapněte troubu a předehřejte ji na 200 ° C
• Proveďte obě vajíčka v mixéru nebo ručně. Je velmi důležité udělat tento krok tak, aby těsto bylo velmi hladké.
• Přidejte olej, citronovou šťávu, zeleninový nápoj a cukr a pokračujte v bití. Také přidat vybrané koření nebo aromatické látky (vanilka, skořice ...).
• V jiné míse smíchejte oves s rýžové mouky.
• Postupně přidáme mouku do tekuté směsi i nadále porazit.
• Nakonec přidáme droždí, porazíme ještě minutu a těsto je hotové.
• Poté položíme těsto do chladničky na půl hodiny, což také pomůže zvednout a zjemnit muffiny.
• Naplňte každou formu na dvě třetiny. Můžete si posypat trochou cukru nahoře, aby byly křupavější.
• Vložte slávky do trouby a vařte 15 až 20 minut při teplotě 180 ° C.
• Ujistěte se, že těsto je pečené. před vypnutím trouby a necháním vychladnout.

Vdolky bez cukru

Přestože jsme v tomto receptu, který je mnohem zdravější než u rafinovaného cukru, použili třtinový cukr můžete také sladit s medem, medem z cukrové třtiny, agavovým sirupem, javorovým sirupem nebo cereální melasou.

Máme také přírodní sladidlo, které je stevia, ale musíte si být jisti, že je čistá, má průhlednou barvu as co nejmenší chutí.

Za prvé, můžeme kombinovat jedno z těchto sladidel s cukrem a pak zvýšit množství, když jedeme. mějte v příštích receptech, pokud se nám líbí chuť. Tímto způsobem budou naše muffiny ještě zdravější a lehčí.

Víte, jak připravit nejoblíbenější čaje?

Legenda říká, že šťastný větřík způsobil pádu několika listů čajového stromu. V té době čínský císař Shen Nung varil vodu. Bylo to tehdy, že tyto listy padaly! Tak se narodil nový aromatický nápoj, lahodný a osvěžující. Nejprve svedla monarchu, než dobyl celý svět. Dnes je čaj jedním z nejoblíbenějších nápojů!

(Příjmy)

Zkuste jahodovou vodu detoxikovat vaše tělo!

Jahody jsou nejen krásné a chutné ovoce, které často doprovází naše nejchutnější dezerty, ale také jídlo který obsahuje velké množství vitamínů, antioxidantů a látek pro dobro našeho těla. ve skutečnosti, jahody používají k čištění našeho těla, zpevnění a dokonce nám pomáhá zhubnout! Výhody jahod je hlavně ve své vodě, neuvěřitelně bohaté na minerály a vitamíny.

(Příjmy)