Jak víte, zda je vejce stále čerstvé?

Světová spotřeba vajec na obyvatele je nejméně 300 jednotek za rok Proto zde mluvíme o jednom z nejvíce Je proto důležité rozpoznat již čerstvé vejce

Téměř každý vejce vejce ve velkém množství. Ale víte, jak rozlišovat mezi vejcem v plné svěžest a vejcem, který by možná neměl být?

Někdy v balení 12 nebo 24 vajec, zjistíme 3 nebo 4, že jsou "minulé" datum.

V tomto článku vám řekneme, jaký je vzhled vajíčka, které již není čerstvé a jiné zajímavé informace.

Vzhled pláště je základní

Skořápka je přesně to, co chrání obsah této výživné bílkoviny před vnějším znečištěním. Ve skutečnosti jsou mikroby, které mohou za určitých okolních podmínek proniknout skrz skořápku. A pak se proliferuje uvnitř vajíčka.

Je proto nezbytné podrobně zkontrolovat vzhled, složení a strukturu skořápky.

• Znamením kvality je tvrdost a také, že nemá žádné skvrny
• Pokud pozorujete malou díru nebo přestávku, je lepší nechat ji koupit, nebo ji nebudete konzumovat
• měkké skořápky jsou náchylné nechte kontaminanty, ať už jsou malé. Oni pak urychlují rozklad vnitřního látky

Přečtěte si také :. Nejlepší masky s vaječným vlasy

The chalazas a vaječný bílek

Stát je indikátorem chalazas která nám umožňuje přesně vědět, jestli vejce čerstvý, nebo není v době vaření. je měkká, bělavé útvary, které drží žloutek ve středu nádrže.

Pokud rozbít vejce a uvidíte a tato část se nachází v celém státě plné a viditelné, takže to je docela čerstvá vejce.

čím více chalazas přes vejce je čerstvé.

je také je nutné dodržovat bílý Pokud se snadno rozptýlí, znamená to, že výrobek není ve svém nejlepším stavu.

Problém s těmito indikátory je však, že je nutné prolomit shell a zkontrolovat je. Spotřebitelé samozřejmě dávají přednost pokusu identifikovat méně čerstvých vajec, když jsou ještě celí.

Žlutá také říká hodně o kvalitě vajíčka

Dalším prvkem, který je třeba zvážit, je žlutá Nesmí se zobrazovat odděleně a musí být připojen ke zbytku prázdného místa. Při přesunutí vejce, žloutek by měl nadále zůstat upevněny na bílém.

Pokud zjistíte, že stojí při sebemenším pohybu, se díváte na vajíčko není čerstvé. Kromě toho, žlutá musí vypadat poměrně jasně, kompaktně a celá.

Je důležité si uvědomit, že každá nápadná anomálie žluté nebo bílé indikuje kontaminaci a rozklad. Nebo alespoň nedostatek čerstvosti tohoto spotřebního výrobku

Další známky, že vejce není čerstvé

Pach je možná nejvýznamnějším příznakem, který naznačuje, že vajíčko není čerstvý Pokud vajíčko vydává zápach hniloby, správná věc udělat, je vzít, protože je to v procesu rozkladu

Čtěte také: .. 8 kosmetické procedury s vejcem na kůži a vlasy

Test vodního skla

Pro provedení tohoto testu potřebujeme pouze sklo střední velikosti. To, co musíme udělat, je naplnit vodou, aniž by šlo na okraj.

Pak vejce vložte do sklenice. Postup je jednoduchý:

• Pokud to proudí, znamená to, že je stále chladné.
• Jinak pokud se ve skle vznáší, je to příznak vajec, který není čerstvý . Dokonce může být v špatném stavu. V tomto okamžiku může být spotřebovávání škodlivé pro zdraví spotřebitele.

Jaké škody mohou lidské tělo způsobit špatné vejce?

V srpnu 2017 v Nizozemsku vypukla velká škoda vajíčka.

byl kontaminace velkého počtu kuřat a vajec insekticid názvem fipronilu. I když tento problém s potravinami neovlivnil Francii ani jiné země, evropští spotřebitelé zůstávají v pohotovosti

Salmonella je nejhorším rizikem pro lidi při konzumaci vajec Tato infekce je způsobena velmi nebezpečným patogenem, obzvláště snadným pronikáním skořápky a reprodukcí žloutku.

7 Klíčové tipů pro péči o své ledviny

Ledviny hrají klíčovou roli v oblasti zdravotnictví , protože jsou zodpovědné za filtrování toxinů a produkují moč na detoxikaci organismu látek, které nepotřebuje. jsou považovány za hlavní filtry v krvi, protože usnadňují čištění opěrných živiny, které mohou prospívat tělu. Dále funkce pomáhá regulovat krevní tlak a vodní rovnováhy -salin a stimuluje produkci červených krvinek.

(Příjmy)

Milkshake osvěžující řepa, jablka a mrkev

The koktejl řepa, jablka a mrkev je jedním z nejbohatších dezertů, protože jeho nutriční příjem vitamínů. Tento nápoj je nejen radost, ale také velmi přínosným zdrojem energie pro naše zdraví! Tento dezert je zcela zvláštní, protože může být přijat během snídaně a umožňuje mít energii pro aktivity po celý den .

(Příjmy)