Podle WHO, zpracované maso způsobuje rakovinu

Podle WHO, zpracované maso způsobuje rakovinu

zpracované maso všeho druhu napadl supermarketech po celém světě.

je to „dobré“ potraviny a chutné volba pro ty, kteří nemají čas vařit, nebo pro ty, kteří si přejí začlenit do svých pokrmů čerstvé potraviny, neodolatelnou chuť.

Ale zatímco tyto pokrmy si zachovávají svou svěží vzhled celé týdny, které obsahují látky a nebezpečné látky, které mohou mít velmi negativní dopad na zdraví a hraje škodlivou roli ve vývoji některých druhů rakoviny.

je to, co nám ukázala nedávná studie, které jste slyšeli, která byla zveřejněna Organizací je Světová zdravotnická organizace (WHO).

Podle těchto výzkumníků, uzená slanina, párky a všechny tyto výrobky obsahují potraviny rakovinotvorné, které mohou způsobit nekontrolovaný růst zhoubných buněk.

Podrobnosti studie

Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC v angličtině), který je přímo podřízen světové zdravotnické organizace ukázala, že je „dostatečné důkazy“ říci, že the pravidelná konzumace zpracované maso se může podílet na rozvoji rakoviny tlustého střeva a konečníku.

vědci proto uzavřel nadměrné konzumaci červeného masa jako „pravděpodobně karcinogenní“ k lidem.

k tomu, že na základě výsledků získaných v „omezené test“, což naznačuje, že tato potravina může ovlivnit vývoj rakoviny tlustého střeva, ale i rakoviny pankreatu a prostaty.

k c on dat, studie byla provedena 22 odborníků z 10 zemí svolaných monografií programu ACRI a výsledky byly zveřejněny v časopise The Lancet Oncology .

pracovní skupina analyzovala data z více než 800 různých studií, prohloubení možné asociace mezi tucet různých druhů rakoviny, a spotřeba zpracované červeného masa.

výzkumníci zjistili, že a denní spotřeba 50 g zpracovaného masa může zvýšit riziko vzniku z kolorektálního karcinomu o 18%,

Christopher Wild, ředitel IARC, zajišťuje podporu, která :.

Tyto asociace současná veřejná zdravotní doporučení, které vyžadují omezit konzumaci masa.

I když je nesporné, že červené maso má vysokou nutriční hodnotu, odborníci říkají, že tyto výsledky budou využity zdravotními úřady a . Vlády, aby přehodnotily své výživová doporučení nebo stiskněte

Mezi nebezpečné červené maso, prohlášení zmiňuje:

  • Hovězí
  • Vepřové maso Lamb
  • Jízda na
  • Koza

na nebezpečné zpracované maso, studie se týká nasoleného masa, se sušenými a fermentovaných masa, stejně jako všechny ty, které podstoupí změny, aby se zlepšila jejich chuť a životnost.

z Mezi tyto výrobky patří:

  • klobásy
  • hamburger steak
  • uzené slaniny nebo slaniny
  • mortadely
  • klobása
  • salám
  • šunka

samozřejmě, riziko vzniku rakoviny tlustého střeva je nejen díky konzumaci červeného masa nebo zpracovaného masa.

je však třeba zdůraznit, že se zvýší podstatně v závislosti na množství zpracovaného masa jíst denně

Dr. Kurt Straif, vedoucí oddělení Pr Monografie z IARC nám říká:

Vzhledem k počtu lidí, kteří konzumují zpracované maso, je jeho dopad na celkové riziko rakoviny problémem veřejného zdraví.

Obavy v oblasti masného průmyslu

Po zveřejnění výsledků průzkumu Světové zdravotnické organizace zemědělci a zpracovatelé masa projevili obavy ohledně možného dopadu tyto objevy na jejich prodeje.

v reakci na studii, mnoho průmyslníci a členové amerického institutu maso (AMI angličtině) vydala prohlášení, říkat „ je rakovina komplexní onemocnění, které není způsobeno určité potraviny . „

také zdůraznila důležitost životního stylu a environmentálních faktorů v rozvoji této patologie.

v all pouzdro zdravotničtí odborníci chtějí, aby nás varoval před negativním dopadem, které mohou mít stravu bohatou na červeném mase a transformovanou zve všechny spotřebitele, aby pečlivě zvážit části těchto výrobků, které zahrnout do jídel

I když neexistují žádné důkazy, že malé množství těchto potravin představuje riziko vzniku rakoviny, je zřejmé, že mohou mít dlouhodobý vliv na vývoj rakoviny. jiné vážné patologické stavy, jako je obezita nebo výskyt kardiovaskulárních a trávicích onemocnění.


Jak bojovat proti zadržování vody

Jak bojovat proti zadržování vody

Zadržování vody je jedním z hlavních faktorů zvýšení tělesné hmotnosti, ji může se stát, protože sedavý způsob života, nebo z jiných důvodů, například těhotenství, menopauza, cirhóza, srdeční selhání, nebo podvýživa , mezi ostatními. Obecně řečeno, je to otok vyskytující se v různých částech těla, které může být na kotníku, paží, nohou, břicha a zápěstí.

(Dobré návyky)

Ideální strava pro ženy po menopauze

Ideální strava pro ženy po menopauze

Menopauza je důležitým krokem pro ženy v mnoha aspektech Změny ve svém těle a jejich metabolismus mají pro každý z nich různé důsledky. Některé příznaky mohou ovlivnit jejich osobní život, práci, vztahy a sebeúctu. Obecně se hovoří o změnách, ke kterým dochází během této fáze života, ale zřídka se o ně vyskytují řešení.

(Dobré návyky)