ČAje a infuze: co je každý
Vy ?. konzumovat každý den, ale pravděpodobně neznáte všechny odrůdy a jejich vlastnosti. V tomto článku najdete kompletní průvodce s většinou čajů a infuzí a jaký je bod každého z nich. Ujistěte se, že máte vždy ve vaší kuchyni!
Type a vlastnosti čaje
Zelený čaj je přírodní lék všude, je to považováno za nejzdravější a jako ten, který přináší nejvíce výhod u všech druhů čaje (zvláště ve srovnání s fermentovaným). To udrží téměř neporušené složek, a stejně jako ti nalezený ve svém přirozeném prostředí Jedním z hlavních vlastností čaje, můžeme zaměřit. Antioxidant, který oddaluje příznaky předčasného stárnutí, je čistič, který odstraňuje kapalinu, který se hromadí v těle, trávicího, anti-tukem, který pomáhá při hubnutí. je bohatý na vitamíny a, B a C, fluorid, sodíku a minerálů , Posiluje imunitní systém a umožňuje tělu k ochraně proti infekcím a virům.
Je s nízkým obsahem kofeinu, takže budete muset připravit s vařící vodou (ne vařící), protože jinak by se listy vařte a trpká chuť. Číňané jsou první, kteří objevili nádherný čaj, ale dnes je to v Japonsku, že nejvíce pijeme. Rozdíl mezi těmito dvěma zeměmi je vývojový proces.
Čaj černý
Je velmi populární v západní kultuře, ten, který se spotřebovává v pytlích po celém světě, ale i ve velkém (bylinky). Jeho chuť a vlastnosti z něj činí skvělý nápoj. Obsahuje velké množství antioxidantů, je sýto, je dobré pro žaludek a má nízkou hodnotu kalorií. Nešlo vždy o spotřebu, protože se jednalo o vyjednávací čip (protože se s časem nestřílí) Listy Camelia Sinensis procházejí procesem oxidace a jejich zelená barva zmizí, aby odhalila černé barvy. Je to povzbuzující prostředek díky svému množství tein. Ideální teplota užívat je 95 ° C a intenzita typ déprend a jen pár minut, během nichž byl ponořen do šálku.
Bílý čaj se nazývá „elixír mládí“, aby jeho nádherné vlastnosti. Říká se, že je to nejjemnější a nejkrásnější čaj. Namísto listů se vybírají menší, měkčí pupeny. To je důvod, proč se říká, že osoba, která jej pije, ve skutečnosti pije mládí rostliny, a proto její životní energii. Světlá barva je způsobena bílým závojem, který pokrývá listy když vycházejí vpravo a tkví ručně několik dní na jaře Najdeme je ve vysokých horách Fujian v Číně. Bílý čaj má lahodnou chuť a jemnou vůni, přináší vitamíny C a E, je antioxidant a diuretikum. Měl by být opilý při teplotě 75 ° C.
Červený čaj
Je nazýván "Pu-erh" a je známý díky svým skvělým vlastnostem hoření tuku. Je to čaj císařů, protože po dlouhou dobu, to bylo zakázáno v populaci nižších tříd. Má velmi silnou chuť, zemitý a je tmavě červenohnědé barvy. Proces zrání vyžaduje mnoho let. Pití tří šálků tohoto čaje denně odstraňuje tělesný tuk, snižuje hladinu cholesterolu. Ideální teplota je 95 ° C
Modrý čaj
Jmenuje se "Oolong" nebo polokvasená. Najde se mezi zelenou a černou. Její fermentační proces je přerušován, dvakrát se sroluje a oxiduje. Pochází ze dvou oblastí: Fujian (Čína) a Formosa (Tchaj-wan). To má rostlinný chuť jako zelená, a to může být více či méně jasné, podle způsobů. je antioxidant, posiluje imunitní systém, reguluje hladinu cholesterolu, snižuje krevní tlak a obsahuje vitamíny a minerály , Teplota pro pití je 90 ° C, i když je přijata "studená" nebo studená.
Typy infuzí a jejich vlastnosti
Po objevení hlavních čajů je čas informují infuze, které si můžete vychutnat prostřednictvím některých bylin nebo rostlin.
heřmánku
To je široce používán k léčbě mírné zažívací poruchy, poruchy trávení, koliky, průjmy nebo gastritidu. Používá se také k podráždění nebo zánět oka a je používán pro dýchacích potíží, jako je astma, kašel a nachlazení. se léčí akné a čistých povrchových ran.
Mint
Má antiseptické, antispastické a trávicí vlastnosti. Snižuje nadýmání, odradí hmyz, udržuje dobrý dech a je používán proti nachlazení a kašel.
Tymián
Léčivý část tymiánu se vyskytuje v ovoci a květinami. Je sedativum a používá se jako trankvilizér pro nervový systém. Pomáhá zlepšovat trávení a pomáhá spát lépe. Může být použita ke snížení arteriálních problémů, koliky a menstruační bolesti.
Valerian
Je velmi podobný tymiánu ve svých sedativních a relaxačních vlastnostech. Je důležité věnovat pozornost množství, které je spotřebováno, protože může způsobit nadměrnou sedaci v nervovém systému, snížit krevní tlak a zpomalit krevní oběh.
Zelený anýz
Listy poskytují čerstvý dech při žvýkání. Je to expektorant, je to tonikum žaludku, reguluje menstruační cykly, zmírňuje plynatost a pomáhá trávit.
Rozmarýn
Má léčebné vlastnosti pro nervový systém, zvyšuje paměť a zlepšuje krevní oběh.
Jak klíčit avokáda jámy pomocí 4 párátka?
Dnes je avokádo považováno za jednu z nejlepších a nejkompletnějších potravin z hlediska výživy. Ačkoli mnoho let byl vyloučen ze stravy, protože to bylo považováno za výkrm, dnes většina lidí konzumuje, protože to bylo prokázáno, že způsobí právě opak. Jeho vysoký obsah bílkovin, esenciálních mastných kyselin a antioxidačních látek je výborný ve výživových programech a pomáhá snížit váhu zdravým způsobem.
Jak uklidnit tinnitus přes 5 přírodních prostředků
Hučení v uších, také známý jako zvonění, je znepokojující příznak , který se vyznačuje tím, vnímání jeho akutní , která není z pacienta externího zdroje. the hluk se vyskytuje na jedné straně kanálů ucha nebo hlavy, jakož i obecně je spojen s infekcí, zranění nebo vosku nahromadění v uších. Ačkoli se nedopustil v mnoha případech souvisejí se ztrátou sluchu a poruchami oběhového systému.
