Květák patří do rodiny brukvovité zeleniny, jako je brokolice a dalších odrůd zelí.
Mnoho neodvažuji konzumovat kvůli špatné pověsti, že a díky zápachům, které uvolňuje, a zánětu, který způsobuje v břiše.
Je to však zelenina, která si zaslouží malou pozornost v každodenní stravě, protože nutričně je bohatý na vitamíny, minerály a silné antioxidanty, které zlepšují zdraví.
Kromě toho je to víceúčelové potraviny, které lze snadno integrovat do saláty, sametové polévky a mnoho dalších vařených pokrmů
Pokud jste jedním z lidí, kteří nechali květák odložit, přečtěte si tento článek, abyste zjistili, jaké výhody přináší tělu.
Karfiol obsahuje látku nazývanou sulforafan, která zlepšuje krevní tlak a funkci ledvin
Tato sloučenina je spojena se zlepšením methylace DNA, která je klíčová pro dobrou buněčnou funkci a expresi genů, zejména ve vnitřní části tepen.
Na druhou stranu poskytuje fytochemickou látku nazvanou allicin, která snižuje hladinu cholesterolu a riziko mrtvice.
Nezapomeňte si přečíst: Přípravek k léčbě ucpaných tepen a zánětu
Jeho vysoký obsah v horách, což je typ vitaminu B, činí z něj skvělý spojence zdraví a mozku.
Spotřeba karfiolu během těhotenství má mnoho ctností mozková aktivita, zejména pro kognitivní funkce a paměť
Ve skutečnosti jsou dospělí, kteří ji často konzumují, chráněni proti zhoršení věku a toxinů.
Velké procento složek této rostliny je voda, i když obsahuje také draslík a některé sodík.
Má diuretický účinek na tělo, což podporuje odstranění tekutin zadržovaných v tkáních.
Podobně je tato kvalita dobrá pro osoby, které mají vysoký krevní tlak, protože karfiol ji reguluje při zvyšování výkonu moči.
Má také čistící vlastnosti, které stimulují eliminaci toxiny a nahromaděné látky, jako je kyselina močová nebo močovina, mimo jiné
spotřeba květák je dobré pro těhotné ženy, protože je důležitým zdrojem kyseliny listové (B9), živiny nezbytné pro správný vývoj plodu.
Folaty se podílejí na tvorbě červených a bílých krvinek, syntéze genetického materiálu a tvorbě protilátek, které podporují imunitní systém.
Podobně se jeho užívání doporučuje i osobám, které užívají orální antikoncepci, protože snížit přítomnost kyseliny listové
Jeho vysoký obsah vlákniny dává projímavé vlastnosti, které zlepšují trávení a zároveň snižuje zácpu.
Vlákna jsou nezbytné živiny pro stimulaci střevní pohyb a vytlačují odpadu uchovávané v systému
Květák obsahuje sloučeninu nazvanou glukorafanin, která se stará o žaludek a střeva tváří v tvář vážným onemocněním, jako je rakovina a vředy.
Karfiol by proto mohl pomoci zpomalit zvětšení nádoru
a někteří odborníci se domnívají, že může být klíčem k potlačení tohoto onemocnění. Jiné sloučeniny, jako jsou indoly a isothiokyanáty, vykazují pozitivní výsledky v prevenci a léčbě rakoviny, jako jsou:
Rakovina prsu
květák je velkým spojencem pro lidi, kteří se snaží zhubnout. Jeho vlákna prodloužit pocit sýtosti a pomáhá řídit poruchy příjmu potravy, jako je nutkání jíst kalorie.
Chcete vědět více? Číst: 7 výkonných tukových hořáků pro zdravou ztrátu hmotnosti
8. Je to dobré pro pleť
Spotřeba květák stimuluje regeneraci buněk a inhibuje škody způsobené radikály zdarma
, hlavní spouštěče předčasným stárnutím. Jak vidíte, i když se to nezdá být nejlepší zelenina, ale je dobrým zdrojem živin, které může být rád.
Search několik receptů na vaření a jíst alespoň jednou nebo dvakrát týdně, abyste využili svých vlastností!
5 Bylinných přirozeně bojovat proti vši a hnidy
Vši a hnidy jsou malé parazity, které obvykle obývají vlasovou pokožku a vlasy dospělých a dětí. Živí sáním krve a protože se množí velmi snadno, rychle kolonizovat skrz vlasy. Nejen, že je jejich přítomnost ve vlasech je nepříjemné, ale , které mohou způsobit podráždění, svědění a další příznaky, které jsou docela otravné.
7 Potravin, které zlepšují vaši náladu
The jídlo, které jíte nejen určit svůj vzhled, ale také ovlivnit vaše myšlenky, tvá nálada a vaše akce. Většina potravin, které jíte, může rušit váš nervový systém, což má za následek špatné nálady, únava, úzkost a deprese. , takže pokud si všimnete, že jste vždy ve špatné náladě, nebo máte pocit, rozrušený, vyzkoušejte následující potraviny zlepšit náladu.