Naučte se vytvořit svůj vlastní Jablečný ocet domácí

Naučte se vytvořit svůj vlastní Jablečný ocet domácí

Jablečný ocet je velmi populární výrobek po celém světě, známý pro mnoho jeho použití v domácnosti, v lékařské komunitě i v programech krásy

Na trhu najdeme několik značek jablečného octa za různé ceny, i když většina z nich je často velmi levná.

Některé značky však neposkytují kvalitní produkt a v tomto případě není možné využít všech výhod, které jablečný ocet nabízí, když je čistý. Proč si vyrobit vlastní jablečný ocet?

Příprava jablečného octa je jednodušší, než si dokážete představit, a je to velmi ekonomické.

Je důležité vědět že všechny známky jsou nespolehlivé, jelikož některé jablečné octy nacházející se na trhu obsahují siřičitany, látka, která působí jako konzervační látka a je homogenní.

> navíc tato látka odebere vlastnosti a mění svou chuť Jak na jablečný ocet dům krok:.? extrahovat šťávu

je nejlepší zvolit sladší jablka a pruh rány, plísně nebo hniloba

Kde je to možné, nakupujte organická jablka, která nebyla podrobena pesticidům nebo jiným chemikáliím, které mohou zhoršit fermentaci. > Umyjte je dobře, oloupejte je a odstraňte jádro. Poté extrahujte šťávu z jablka a získáte asi 1 litr.

Krok 2: Získat must

  • Vylijte šťávu, kterou jste dostali v předchozím kroku, do skleněné nebo kameninové sklenice , co nejširší a naplňte ji na polovinu, aby se usnadnilo fermentace.
    Kryt s balónkem, aby se zabránilo vnikání kyslíku a roztažení fermentačních plynů. ,
  • Během fermentace musí být teplota udržována mezi 18 ° C a 20 ° C

, tj. 4 a 6 týdnů.

  • Sladkost jablek je nezbytná pro získání ocet
    Proto doporučujeme používat velmi zralé jablka. Nicméně pokud jsou kyselé, můžete přidat trochu cukru
  • Pokud chcete, aby kvasení bylo rychlejší, ponechte na jablku nějakou pokožku před extrakcí šťávy. > Dalším krokem je nalijte muštu do jiného obalu pro zpracování do octu.
  • Krok 3: Převeďte mošt do octu nalijte muštu do velké nádoby a položte ji na teplé místo vašeho domu, například v blízkosti vytápění nebo vystaveno přímému slunečnímu záření
  • Zakryjte jej čistou látkou a nechte ji sedět po dobu 3 dnů Jakmile uplynou tři dny, objevte kontejner a
  • ji umístěte na místo, kde je průměrná teplota 20 ° C.

Náhlé změny teploty by mohly změnit

  • Obsah míchání jednou denně,
    , aby bylo možné udržujte malou vrstvu fermentu, který se objeví na povrchu.
  • Nakonec musíte filtrovat ocot a g ve skvělé tmavé láhvi, protože to může přímo modifikovat. Získáte organický jablečný ocet bez chemikálií a všech léčebných vlastností. Další recept na výrobu octu jablko doma
  • Tato alternativa pro výrobu jablečného octa doma je mnohem jednodušší a trvá méně času než předchozí návrh Složení
  • 5 litrů minerální vody,
    1 kg a poloviny zralých jablek

1 kg surového cukru,

Způsob přípravy

mýt a dezinfikovat dobře jablka s malým množstvím hydrogenuhličitanu soda ředěná ve vodě. Jakmile jsou čisté, nakrájíme na kousky a smícháme s cukrem, dokud dobře drtit.

  • Poté, ve skleněné nádobě, dal pět litrů vody a přidejte jablečné pyré a cukr. Pokrytí kontejneru, takže vzduch může vstoupit, ale hmyz ji nemůže proniknout.
  • První dny, musíme směs míchejte denně s dřevěnou lžící.
  • následující dny to bude mix každý druhý den.

na závěr necháme uležet po dobu deseti dnů.

  • v období 30 dnů, dostanete jablečný ocet velmi dobrý, po filtruje a směs láhve.
  • nenechávat ocet do nádoby naplněné na vrchol, protože to může pokračovat kvasit a explozi nádoby.
  • , kdykoli je to možné, otevřete ji jednou denně, aby se zabránilo tento efekt nedochází.

  • Přírodní přísady pro zmírnění nevolnosti

    Přírodní přísady pro zmírnění nevolnosti

    Mezi nejčastější a nepříjemné nepohodlí se vyskytuje nauzea. To může být způsobeno více příčin, , z nichž nejběžnější jsou trávicí problémy, migréna, stres a těhotenství. Mohou být také doprovázeny jinými nepohodlnými příznaky, jako je bolest žaludku nebo dušnost. Protože když cítíte tento pocit, chcete najít rychlou fixaci.

    (Přírodní prostředky)

    Zpevnit a omlazení pleti s těmito 4 přírodních sér

    Zpevnit a omlazení pleti s těmito 4 přírodních sér

    V posledních letech, kosmetický průmysl se zaměřením většinu svého úsilí na vývoj produktů omlazení obličej. druhé, když se aplikuje opakovaně účinně snížit některé příznaky stárnutí. Mezi nejznámější existují zpevňující séra a servisní pracovníky, kteří díky svým vysokým obsah základních živin, pomáhají udržet pokožku pevnou a bez nedostatků.

    (Přírodní prostředky)