Naučte se vytvořit svůj vlastní Jablečný ocet domácí

Naučte se vytvořit svůj vlastní Jablečný ocet domácí

Jablečný ocet je velmi populární výrobek po celém světě, známý pro mnoho jeho použití v domácnosti, v lékařské komunitě i v programech krásy

Na trhu najdeme několik značek jablečného octa za různé ceny, i když většina z nich je často velmi levná.

Některé značky však neposkytují kvalitní produkt a v tomto případě není možné využít všech výhod, které jablečný ocet nabízí, když je čistý. Proč si vyrobit vlastní jablečný ocet?

Příprava jablečného octa je jednodušší, než si dokážete představit, a je to velmi ekonomické.

Je důležité vědět že všechny známky jsou nespolehlivé, jelikož některé jablečné octy nacházející se na trhu obsahují siřičitany, látka, která působí jako konzervační látka a je homogenní.

> navíc tato látka odebere vlastnosti a mění svou chuť Jak na jablečný ocet dům krok:.? extrahovat šťávu

je nejlepší zvolit sladší jablka a pruh rány, plísně nebo hniloba

Kde je to možné, nakupujte organická jablka, která nebyla podrobena pesticidům nebo jiným chemikáliím, které mohou zhoršit fermentaci. > Umyjte je dobře, oloupejte je a odstraňte jádro. Poté extrahujte šťávu z jablka a získáte asi 1 litr.

Krok 2: Získat must

  • Vylijte šťávu, kterou jste dostali v předchozím kroku, do skleněné nebo kameninové sklenice , co nejširší a naplňte ji na polovinu, aby se usnadnilo fermentace.
    Kryt s balónkem, aby se zabránilo vnikání kyslíku a roztažení fermentačních plynů. ,
  • Během fermentace musí být teplota udržována mezi 18 ° C a 20 ° C

, tj. 4 a 6 týdnů.

  • Sladkost jablek je nezbytná pro získání ocet
    Proto doporučujeme používat velmi zralé jablka. Nicméně pokud jsou kyselé, můžete přidat trochu cukru
  • Pokud chcete, aby kvasení bylo rychlejší, ponechte na jablku nějakou pokožku před extrakcí šťávy. > Dalším krokem je nalijte muštu do jiného obalu pro zpracování do octu.
  • Krok 3: Převeďte mošt do octu nalijte muštu do velké nádoby a položte ji na teplé místo vašeho domu, například v blízkosti vytápění nebo vystaveno přímému slunečnímu záření
  • Zakryjte jej čistou látkou a nechte ji sedět po dobu 3 dnů Jakmile uplynou tři dny, objevte kontejner a
  • ji umístěte na místo, kde je průměrná teplota 20 ° C.

Náhlé změny teploty by mohly změnit

  • Obsah míchání jednou denně,
    , aby bylo možné udržujte malou vrstvu fermentu, který se objeví na povrchu.
  • Nakonec musíte filtrovat ocot a g ve skvělé tmavé láhvi, protože to může přímo modifikovat. Získáte organický jablečný ocet bez chemikálií a všech léčebných vlastností. Další recept na výrobu octu jablko doma
  • Tato alternativa pro výrobu jablečného octa doma je mnohem jednodušší a trvá méně času než předchozí návrh Složení
  • 5 litrů minerální vody,
    1 kg a poloviny zralých jablek

1 kg surového cukru,

Způsob přípravy

mýt a dezinfikovat dobře jablka s malým množstvím hydrogenuhličitanu soda ředěná ve vodě. Jakmile jsou čisté, nakrájíme na kousky a smícháme s cukrem, dokud dobře drtit.

  • Poté, ve skleněné nádobě, dal pět litrů vody a přidejte jablečné pyré a cukr. Pokrytí kontejneru, takže vzduch může vstoupit, ale hmyz ji nemůže proniknout.
  • První dny, musíme směs míchejte denně s dřevěnou lžící.
  • následující dny to bude mix každý druhý den.

na závěr necháme uležet po dobu deseti dnů.

  • v období 30 dnů, dostanete jablečný ocet velmi dobrý, po filtruje a směs láhve.
  • nenechávat ocet do nádoby naplněné na vrchol, protože to může pokračovat kvasit a explozi nádoby.
  • , kdykoli je to možné, otevřete ji jednou denně, aby se zabránilo tento efekt nedochází.

  • Jak připravit lahodnou oranžovou omáčku, která bude vhodná a energická

    Jak připravit lahodnou oranžovou omáčku, která bude vhodná a energická

    Vše, co pomáhá udržet tělo ve tvaru, je vítáno, když chcete hubnout snadněji. Přírodní smoothies se staly zdravými spojenci, kteří mohou pomoci dosáhnout cíle hubnutí aniž byste museli projít strachem nebo podřídit přísné diety. Nápoj, který vám předložíme, je doplněk stravy, protože působí ve prospěch metabolismu, přináší pocit uspokojení a zabraňuje nadměrné spotřebě kalorií a akumulaci tuku Oranžová je zejména jedním z nejužitečnějších plodů, když chcete zhubnout Jeho nízkokalorický index a vysoký obsah živin učinit z nich jednoho z největších spojenců, který zhubnout Abychom si mohli vychutnat všechny ctnosti oranžové, s vámi se podělíme o lahodnou lahůdku, která zlepšuje přirozenou siluetu a energii těla.

    (Přírodní prostředky)

    Kukuřice: přírodní vlákna bez kalorií, spojenec pro vaši postavu

    Kukuřice: přírodní vlákna bez kalorií, spojenec pro vaši postavu

    Kukuřice je zelenina, která má určitou podobnost s squashem. Jeho chuť je čerstvá a sladká, je bohatá na vlákninu a je vynikajícím jídlem v každé dietě pro hubnutí. Pokud jste si mysleli, že tato zelenina je zastaralé jídlo, je čas přehodnotit váš názor a představit ho ve vaší stravě. Vlastnosti, které skrývají ve své buničině, jsou zdroj vitaminů a minerálů V tomto článku vás zveme k objevování všech těch cukřenin, které vám mohou nabídnout.

    (Přírodní prostředky)