Je bezpečné použít hliníkovou fólii, aby naše jídlo?
Po celá desetiletí byla hliníková fólie používána v kuchyní po celém světě díky své všestrannosti a všestrannosti.
Tento prvek má zvláštní funkci obalování potravin, aby se daly delší dobu, nebo aby se usnadnilo jejich vaření.
Avšak po určitou dobu byla zahájena debata o možných nebezpečích tohoto produktu
I když v současné době neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že hliníková fólie může mít vliv na výskyt určitých onemocnění, země jako Francie, Belgie, Německo, Spojené království nebo Brazílie zakázala jeho použití pro potravinářské účely 9> Ve zbytku světa je i nadále používán ve všech kuchyních, soukromých nebo profesionálních, aniž by někdo věděl o své nebezpečnosti.
Malé množství hliníku může proniknout do potravin
Podle údajů Evropského úřadu pro bezpečnost potravin mohou
potraviny, které přicházejí do kontaktu s papírovými nebo hliníkovými obaly, obsahovat malé stopy tohoto kovu bylo zjištěno, že teplo je zodpovědné za průchod hliníkových částic do potravin.
Ve skutečnosti, čím vyšší je teplota, tím větší je absorpce kovu potravinou
studium bylo zjištěno, že hladina hliníku v některých potravinách byla po vaření, ohřívání nebo skladování v hliníkové fólii a množství tohoto kovu nebezpečného pro zdraví kontrolována.
Americká univerzita v Sharji h a Petroleum Institute of Abu Dhabi, který se nachází ve Spojených arabských emirátech, představila jako hliník snadno proniká do kyselých potravin a zeleniny, jako jsou rajčata, koření, ocet, citrusy nebo sůl .
středně a dlouhodobé zdravotní problémy,
k vstupu do těla, hliníku podá v tělesných tkání, a mohou akumulovat nebezpečně v některých z nich, a to zejména v
Výstraha byla vydána těhotným ženám, protože hliník mohl teoreticky projít do placenty a vstoupit do mozku plodu.
V jiných případech bylo navrženo, že
akumulace tohoto minerálu mohl být spojován s Alzheimerovou chorobou, některé typy rakoviny, ale také s neplodností . však byly projednány všechny tyto otázky a nemají pro okamžik vědeckých důkazů, které mají být prokázány.
Agentura pro Seznam toxických látek a nemocí (ATSDR) zajišťuje, že jsme všichni vystaveni nízkým hladinám hliníku ve vzduchu, vodě, půdě a potravinách, které konzumujeme, ale že pouze vysoká expozice může způsobit problémy a nemoci týkající se toxicity
Znečištění životního prostředí
Průmysl hliníkových papírů je považován za jeden z nejvíce znečišťujících látek na světě kvůli negativnímu dopadu na životní prostředí generuje.
hliník je kov, který je extrahován z minerálu bauxit, extrakční proces vytváří zhoršení řek.
, jako by to nestačilo, papíru hliník je velmi energeticky náročné.
tipů, jak co nejlépe využít alobalem
hliníková fólie mohou být použity na obou stranách,
- , protože rozdíl ve zbarvení obou stranách papíru bude mít za následek pouze jeho proces výrobního procesu. Jeden ze dvou stran pomocí leštěným lokti, což mu dodává světlejší barvu.
Měli byste se vyhnout použití hliníkové fólie zabalit kyselých potravin, - , jako je rajče, a všechny jeho deriváty. Namísto hliníkové fólie můžete použít fólii V naší troubě často používáme hliníkovou fólii, abychom nečistili naše talíře ani nádobí. Měli byste se vyhnout, aby tak učinily, a tím se zabrání rovnoměrné rozložení tepla, a může mít vliv na provoz vašeho přístroje.
- Nepoužívejte hliníkovou fólii, aby jídlo v ledničce.
- Namísto pomocí hliníkové fólie můžete zvolit další řešení, jako je zeleninový pergamenový papír.
- Udržujte jídlo teplé, je nejlepší použít skleněné nádoby. Nezapomeňte, že všechna tato varování o použití hliníkové fólie v kuchyni nejsou podporovány nepopiratelnými vědeckými důkazy.
Snažíme se vás, spotřebiteli, informovat o možných důsledcích pravidelného používání hliníkové fólie pro vaše zdraví.
Tipy, jak udržet mozek mladého
Mozek nejdůležitější orgán centrálního nervového systému: řídí celé naše tělo a také se stará o naše myšlenky, naši paměť, emoce a jazyk. udržet mladý mozku a chránit jeho funkce, musíme poskytnout potřebné živiny. bylinných může nám také pomáhají udržovat dobrou paměť a zvýšit naši schopnost soustředit se.
Proč musí neaktuální plast a kuchyňské teflon?
V současné době máme tendenci mít zájem o podrobnosti ze složek potravin, které konzumují. Ale často zapomínáme, že je také důležité zvolit nádoby a pomůcky, které jsme pro tyto potraviny. Možná jste slyšeli o nebezpečí používání některých plastů nebo z jiných materiálů. V tomto článku se budeme vysvětlovat, jak skutečnost, že zákaz plastových a teflon vám pomůže předejít možným zdravotní problémy.
