Je bezpečné použít hliníkovou fólii, aby naše jídlo?

Je bezpečné použít hliníkovou fólii, aby naše jídlo?

Po celá desetiletí byla hliníková fólie používána v kuchyní po celém světě díky své všestrannosti a všestrannosti.

Tento prvek má zvláštní funkci obalování potravin, aby se daly delší dobu, nebo aby se usnadnilo jejich vaření.

Avšak po určitou dobu byla zahájena debata o možných nebezpečích tohoto produktu

I když v současné době neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že hliníková fólie může mít vliv na výskyt určitých onemocnění, země jako Francie, Belgie, Německo, Spojené království nebo Brazílie zakázala jeho použití pro potravinářské účely 9> Ve zbytku světa je i nadále používán ve všech kuchyních, soukromých nebo profesionálních, aniž by někdo věděl o své nebezpečnosti.

Malé množství hliníku může proniknout do potravin

Podle údajů Evropského úřadu pro bezpečnost potravin mohou

potraviny, které přicházejí do kontaktu s papírovými nebo hliníkovými obaly, obsahovat malé stopy tohoto kovu bylo zjištěno, že teplo je zodpovědné za průchod hliníkových částic do potravin.

Ve skutečnosti, čím vyšší je teplota, tím větší je absorpce kovu potravinou

studium bylo zjištěno, že hladina hliníku v některých potravinách byla po vaření, ohřívání nebo skladování v hliníkové fólii a množství tohoto kovu nebezpečného pro zdraví kontrolována.

Americká univerzita v Sharji h a Petroleum Institute of Abu Dhabi, který se nachází ve Spojených arabských emirátech, představila jako hliník snadno proniká do kyselých potravin a zeleniny, jako jsou rajčata, koření, ocet, citrusy nebo sůl .

středně a dlouhodobé zdravotní problémy,

k vstupu do těla, hliníku podá v tělesných tkání, a mohou akumulovat nebezpečně v některých z nich, a to zejména v

Výstraha byla vydána těhotným ženám, protože hliník mohl teoreticky projít do placenty a vstoupit do mozku plodu.

V jiných případech bylo navrženo, že

akumulace tohoto minerálu mohl být spojován s Alzheimerovou chorobou, některé typy rakoviny, ale také s neplodností . však byly projednány všechny tyto otázky a nemají pro okamžik vědeckých důkazů, které mají být prokázány.

Agentura pro Seznam toxických látek a nemocí (ATSDR) zajišťuje, že jsme všichni vystaveni nízkým hladinám hliníku ve vzduchu, vodě, půdě a potravinách, které konzumujeme, ale že pouze vysoká expozice může způsobit problémy a nemoci týkající se toxicity

Znečištění životního prostředí

Průmysl hliníkových papírů je považován za jeden z nejvíce znečišťujících látek na světě kvůli negativnímu dopadu na životní prostředí generuje.

hliník je kov, který je extrahován z minerálu bauxit, extrakční proces vytváří zhoršení řek.

, jako by to nestačilo, papíru hliník je velmi energeticky náročné.

tipů, jak co nejlépe využít alobalem

hliníková fólie mohou být použity na obou stranách,

  • , protože rozdíl ve zbarvení obou stranách papíru bude mít za následek pouze jeho proces výrobního procesu. Jeden ze dvou stran pomocí leštěným lokti, což mu dodává světlejší barvu.
    Měli byste se vyhnout použití hliníkové fólie zabalit kyselých potravin,
  • , jako je rajče, a všechny jeho deriváty. Namísto hliníkové fólie můžete použít fólii V naší troubě často používáme hliníkovou fólii, abychom nečistili naše talíře ani nádobí. Měli byste se vyhnout, aby tak učinily, a tím se zabrání rovnoměrné rozložení tepla, a může mít vliv na provoz vašeho přístroje.
  • Nepoužívejte hliníkovou fólii, aby jídlo v ledničce.
  • Namísto pomocí hliníkové fólie můžete zvolit další řešení, jako je zeleninový pergamenový papír.
  • Udržujte jídlo teplé, je nejlepší použít skleněné nádoby. Nezapomeňte, že všechna tato varování o použití hliníkové fólie v kuchyni nejsou podporovány nepopiratelnými vědeckými důkazy.

Snažíme se vás, spotřebiteli, informovat o možných důsledcích pravidelného používání hliníkové fólie pro vaše zdraví.


7 Potravin proti cukrovce

7 Potravin proti cukrovce

V posledních letech dochází k častějšímu výskytu diabetu typu II a nejnepokojnější je to, že věk, v němž je tato nemoc hlášena, se zvýšila ze šedesáti na čtyřicet v průměru za pouhých deset let Proto je velmi důležité znát potraviny, které pomáhají předcházet cukrovce Nejprve je třeba vědět, že potraviny o kterých budeme hovořit, neposkytujeme očekávané výsledky, pokud nejsou spojeny s jinými zdravými potravinami, které musíme zahrnout do naší každodenní stravy; je také důležité mít zdravý životní styl a aktivitu Pravidelné fyzické , které nám umožní udržet stabilní tělesnou hmotnost Potraviny, které kontrolují diabetes nebo ještě lépe nemají, jsou: Curry for Diabetes I když je jeho účinnost v prevenci diabetu typ II nebyl plně prokázán, některé studie prokázaly přesvědčivé výsledky pro toto onemocnění.

(Dobré návyky)

Jak zhubnout tím, že jí více bílkovin?

Jak zhubnout tím, že jí více bílkovin?

Všichni jsme slyšeli o dietách, které dělají zhubnout rychle, i když je pravděpodobné, že přetížení naše orgány, a tudíž poškodit naše zdraví. , ale je pravda, že příjem bílkovin je nezbytná v naší stravě, a je pravděpodobné, že mnoho lidí nejedí dost, , které by vysvětlovalo, proč ne ' nepodaří zhubnout.

(Dobré návyky)