Proč musí neaktuální plast a kuchyňské teflon?

Proč musí neaktuální plast a kuchyňské teflon?

v současné době máme tendenci mít zájem o podrobnosti ze složek potravin, které konzumují.

Ale často zapomínáme, že je také důležité zvolit nádoby a pomůcky, které jsme pro tyto potraviny.

Možná jste slyšeli o nebezpečí používání některých plastů nebo z jiných materiálů.

V tomto článku se budeme vysvětlovat, jak skutečnost, že zákaz plastových a teflon vám pomůže předejít možným zdravotní problémy.

bisfenolu A

bisfenol A, BPA zkratka, je přítomný v mnoha plastových nádobách látky.

Podle několika vědeckých studií, BPA může negativně ovlivnit hormonální rovnováhu, , a je spojena s nemocemi, jako je diabetes, obezita, neplodnost, rakovina prsu nebo rakovina prostaty, kardiovaskulárních problémů, neurologické změny a vývoj mozku, a poruchy chování.

ve Francii, jeho použití je již zakázáno a Evropská unie zakázala prodej plastových kojeneckých láhví, které ho obsahují, a kopírování Spojené státy a Kanadu.

Kromě bisfenolu A, existují další látky to jako potenciálně toxické ftaláty nebo pěnový polystyren.

V tomto článku se budeme vysvětlovat, jak se můžete vyhnout tyto účinky na vaše zdraví.

Jak se vyhnout BPA?

Jakákoli plastová nádoba musí mít pozadí s tištěným recyklační symbol obvykle na místní úrovni.

by měl vždy vypadat tento kód zjistit, co to je vyroben z plastu, protože všechny výrobky neobsahují BPA a nejsou jako zdraví škodlivé.

plasty, které obsahují větší množství BPA jsou ty s čísly 3, 7 a 10.

podle zvláštního oddělení Environmental zdraví kojenců Spojených státech, plasty méně škodlivé jsou následující čísla:

  • 1 (PETE)
  • 2 (HDPE)
  • 4 (LDPE)
  • 5 (PP)

kromě výběru těchto plastových výrobků .... pokud nemáte jinou možnost, je také důležité vyhnout se opětovnému použití plastových lahví, protože Dlouhodobé používání usnadňuje uvolňování toxických látek.

Nakonec je třeba se vyhnout za každou cenu, aby předložila plast při vysokých teplotách , jako je mikrovlnná trouba. Tento způsob ohřevu uvolňují chemikálie snadněji.

Jakmile je to možné, vyhnat plastové nebo dokonce plechovek, protože obecně, ale také obsahují podšívku, která je škodlivá.

Výběr skleněné nádoby, keramiky, dřeva nebo z nerezavějící oceli.

Teflon

vědecké studie zjistily významné úrovně teflonu v krvi většiny lidí, z důvodu postupného výlev tento neadherentní materiál, který se vztahuje na hrnce, pánve a varné desky.

toxická látka spojena s teflon je kyselina perfluoroktanová (PFOA), což bylo prokázáno, že je potenciálně karcinogenní.

Alternativy k teflonu

staré hliníkové nádobí se nedoporučuje, protože vystavení tohoto těžkého kovu, se vztahuje k vypuknutí neurodegenerativních chorob, jako je Alzheimerova choroba nebo Parkinsonova choroba.

tak, materiály zdravější v kuchyni, jsou:

  • tlačítka
  • sklokeramika
  • titan
  • nerezové oceli
  • roztavené železo
  • Přírodní vařené zemin
  • dřevo
  • bamboo

Jak si vybrat?

Některé z těchto materiálů může překvapit, nebo si připadat neznámé, ale vím, že existuje více a více obchodů, které prodávají obaly z přírodních materiálů, které neobsahují látek, které jsou dlouhodobě toxické pro zdraví.

Bude to udělat nějaký výzkum a pokusit hrnce a pánve najít nejvhodnější pro pokrmy, které děláte.

Některé umožňují vařit bez potravin z lepení, jiné dobře fungovat při vysokých teplotách, tj Každý materiál má své vlastní tajemství.

Tímto způsobem můžete také objevit nové druhy vaření nebo dokonce vás inspirovat jinými kulturami, jako v případě bambusových parníků nebo tajinů. arabská kuchyně, připravené hlíny.

bude také zvážit cenu jako bohužel nejšetrnější k životnímu prostředí a efektivní produkty, titan, jsou obvykle nejdražší.

Naopak, Keramické výrobky se stále častěji používají a můžete je najít poměrně levně.

Obrázky zsoltika, mastidistrakce a Lisa


Jídlo v noci ztěžuje?

Jídlo v noci ztěžuje?

Večeře je velmi důležitý moment. Hraje rozhodující roli v naší stravě, a proto určuje naši váhu. Příliš mnoho jídla nebo špatně jíst v noci může mít důsledky. Ve skutečnosti je tento okamžik přímo spojen s produkcí tuku. Je to doba, kdy naše tělo nebude spotřebovávat mnoho energie. To znamená, že kalorie, které jíme, nebudou spáleno!

(Dobré návyky)

8 Důvodů, proč pít červené víno s mírou

8 Důvodů, proč pít červené víno s mírou

ČErvené víno je jedním z nejvíce konzumovaných alkoholických nápojů na světě. Ona je jednou ze stovek kultur a je považován za důležitý zdroj živin pro dobré zdraví. Ačkoli jeho nadměrná konzumace může vést k negativním důsledkům, vypít jednu nebo dvě skleničky denně přináší výkonné antioxidanty organismus, vitaminy a minerální látky, které podporují fyzické a duševní pohodu.

(Dobré návyky)