Nejlepší a nejhorší jedlé oleje pro zdraví

Nejlepší a nejhorší jedlé oleje pro zdraví

Po mnoho let má tuku velmi špatnou pověst, protože je jednou z hlavních příčin nadváhy a obezity, kromě toho, že způsobuje další zdravotní problémy. , ale

Některé studie poukázaly na existenci zdravé tuky a skutečnost, že musí být spotřebována ve specifických množstvích s cílem zajistit řádné fungování všech tělesných orgánů. Jeden z hlavních zdrojů tuků jsou

oleje, které se často používají v kuchyni. Většina z nich je rostlinného původu,

, ale některé jsou živočišného původu, i když bylo prokázáno, že jsou zdraví škodlivější. Mnoho lidí se domnívá, že pod záminkou, že jsou založeny na rostlině, všechny oleje pro vaření jsou dobré pro zdraví. > Na druhou stranu některé z nich se nedoporučují, protože podléhají procesu, který odstraňuje jejich vlastnosti a škodí zdraví.

Pokud se obáváte o typ oleje na vaření Použijte při přípravě vašeho jídla,

s v seznam klasifikovat ty, které jsou dobré a ty, které mohou být zdraví škodlivé.

Nejlepší oleje na vaření pro zdraví Oleje na vaření, které

neškodí zdraví, jsou ty, které jsou vyrobeny z polynenasycených a mononenasycených tuků

název "dobrých tuků" Olivový olej Nejspolehlivějším olejem je olivový olej.

Tato základní složka ve středomořské stravě je

charakteristický, protože jde o mononenasycený tuk, který má velké výhody pro kardiovaskulární zdraví.

Nejlépe lze koupit ten, který není rafinovaný, tlak na nízké hladině tepla, který chrání polyfenoly, které jsou prospěšné pro zdraví

Nezapomeňte číst: 10 použití olivového oleje, které jste nevěděli! Kokosový olej

Přestože kokosový olej byl již mnoho let proslulý vysokým obsahem tuku nasycené,

několik studií ukázalo, že je to vlastně velmi dobrý olej.

Většina nasycený tuk obsahuje, je triglyceridů se středně dlouhým řetězcem , který tělo přemění na energii, namísto ukládání jako tělesného tuku.

, má antibiotické a antimikrobiální vlastnosti, které chrání Kromě toho kokosový olej představuje

zdroj energie pro mozku a pomáhá vyčistit tělo.

Nejlépe ho nechte zahřát nebo Smíchejte s jinými oleji Sezamový olej

Tento asijský olej je známý jako silný zdroj mononenasycených tuků.

Jeho hlavní přínosy jsou připisovány jeho vysokému antioxidanty, které nejsou zničeny při podání do tepla.

v Kromě toho obsahuje fosfatidylcholin, živiny spojenou s dobrém zdravotním stavu mozku.

Dokonce tak,

se doporučuje omezenou spotřebu tento olej, protože to také obsahuje Omega-6 mastných kyselin.

Nejhorší jedlé oleje pro zdraví Most

rostlinné oleje, které se prodávají na levném trhu jsou ty složené z „špatné tuky“ také nazývaných nasycených tuků nebo trans-tuků.

Spotřeba tohoto typu oleje se stala jednou z hlavních příčin problémů s cholesterolem. Sójový olej

Tento typ oleje je

podroben hydrogenačnímu procesu

, jehož cílem je zpoždění jeho data exspirace a udržení stabilní chuti pokrmu Ce stejný proces je takový, že je zodpovědný za transformaci tohoto tuku na nezdravé potraviny.

Neškodlivé oleje jsou vždy organické. Margarín

Dříve se myslelo, že margarín je lepší než máslo, protože to je rostlinného původu.

Přesto některé studie prokázaly, že jeho účinky na zdraví jsou mnohem horší, protože

je bohatý na trans-tuků

. k rozvoji margarín tuk se podrobí hydrogenaci,

, který je svěží, krémová a dává mu chuť . pěkné tento proces je tento špatný olej pro zdraví, zejména když jsou vystaveny vysokým teplotám

doporučujeme :. nejhorší potraviny můžete jíst

sádlo tento druh tuku je jedním z výhodných olejů v mnoha kuchyních světa, díky chuti přináší do kuchyně.

I tak se jedná o jeden z nejméně doporučit jako

je vysoký obsah nasycených tuků, který ucpává tepny a zvyšuje hladinu cholesterolu.


8 Mylných představ o tabáku, které ohrožují zdraví / spotřebitele-Trice

8 Mylných představ o tabáku, které ohrožují zdraví / spotřebitele-Trice

I když se jedná o lehké cigarety nebo zda kouří málo, tabáku je velmi nebezpečné pro zdraví a její negativní účinky jsou pomalu mizí z těla . užívání tabáku je vždy jeden z zlozvyků praktikované lidmi , i přes opakované varování o jeho dopadu na těle. světová zdravotnická organizace (WHO) ukazuje, že je jednou z největších hrozeb pro veřejné zdraví , a v této souvislosti prohlásila, že polovina spotřebitelů Trice-y umírá na nemoci, které Nejvíce znepokojující je to, že tisíce kuřáků se snaží ospravedlnit svou závislost , prohlašovat minimalizovat problémy, které jim způsobuje anebo ignorování nebezpečí do tkání a buněk v těle, jeho součástí.

(Dobré návyky)

Potraviny, které generují únavu

Potraviny, které generují únavu

Pokud se během dne cítíte unavená, nedostatek energie nebo mají problémy se soustředěním, může to být způsobeno několika faktory: stres, málo odpočinku, nečinnosti nebo jeden z hlavních důvodů, nedostatek "pozornost. Nevyvážená strava je přebytek rafinovaných tuků a cukrů může vyvolat fyzickou a duševní únavu.

(Dobré návyky)