Tři fermentovaných potravinách nezbytné pro dietu
fermentovaných potravin odvozené z dávných tradic mnoha zemí, ve kterých , které konzumovat jako doprovody těžko stravitelné pokrmy, jako je pečené maso.
v tomto článku se budeme sdílet s vámi tři fermentovaných potravin, které si můžete připravit doma a , který nemůže chybět ve vašem stravě. Jedná se o ananas, zelí a mléko
Co nám přináší fermentované potraviny?
Fermentované potraviny jsou živé, to znamená, že obsahují mikro . organismy, které podporují a znovu osídlit střevní bakteriální flóru
přínosy těchto zdravých možnosti jsou:
- zlepšují trávení
- jsou deflaci břicho
- regulují průchodu střevem
- zlepšují vstřebávání živin z potravy a brání nutriční nedostatky
- zvyšují obranyschopnost, a to díky spojení mezi střevem a imunitního systému
je důležité jíst tyto potraviny kvašené pravidelně protože existují faktory, které poškozují střevní flóru, jako jsou některé poruchy trávení, stres nebo antibiotika
1. Nápoj ananas kůže
The kvašený nápoj ananas kůže má velkou výhodu: s použitím některé z ovoce, které je obecně vrhá i přesto obsahuje mocné enzymy a velmi dobrá na zdraví.
Tyto enzymy aktivovat fermentační proces tohoto lahodného a překvapujícím nápoj, který má chuť podobnou jablečný mošt.
navíc využívají naše střevní flóru, tento kvašený nápoj má ctnosti ananas.
Jedná se o vysoce stravitelné jídlo, které pomáhá odstranit tekutiny uchovávané v oblastech, jako jsou nohy, břicho nebo obličeje.
Ingredience
- kůže velká ananas, důkladně se promyje a pokud je to možné biologické
- 3 šálky hnědého cukru (360 g),
- 1 litr vody
Příprava
- jednak snížit kůži ananasy na malé kousky a vložte do skleněné nádoby, která má těsné víko.
- Pak přidejte cukr a vodu
- Zavřete víko. cipient a nechat ho sedět při pokojové teplotě dva až tři dny, dokud se cukr zmizí.
- Filtr nápoj a udržovat ji v lednici.
- Můžete jíst na lačný žaludek, aby si jeho léčivé vlastnosti nebo kdykoliv během dne
Poznámka: Protože se veškerý cukr spotřebuje během fermentace, můžete ho oslabit malým steviem nebo medonosnou včelou
2. Zelí
zelí je kysaného zelí a mořské soli, která se spotřebuje v mnoha evropských zemích, spolu s masem nebo rybami.
Zelí může také koupit ready upravené, avšak produkt na bázi alkoholu, který neprošel procesem fermentace, který se získává pouze solí.
Proto je nejlepší připravit ho doma sám.
Ingredience
- velké zelí nebo dva způsoby, zelené nebo červené
- 3 lžíce kuchyňské soli (54 g)
- jalovcových bobulí (volitelné)
Příprava
- jemně Cut zelí nebo rožte a vložte je do skleněné nádoby
- Když zalíváte, stlačte jej pro jeho stlačení, přidejte sůl dobře rozloženou ve všech vrstvách, stejně jako Jablečné bobule
- Neplňte nádobu nahoru. Nechte trochu místa, protože během kvasení se zelí zbaví vlastního džusu
Pokud jeho šťáva nepřesáhne zelí do 24 hodin, přidá vodu do soli - nepokrývejte nádobu pevně, ale zakryjte hadříkem
- Pokud se na povrchu šťávy hromadí, odstraňte je
- Během dvou až tří týdnů bude vaše zelí připravená
3. Kefír
Kefír je houba, která produkuje mléko živočišného původu , protože se živí laktózou, což je cukr nacházející se v mléce. Můžete si ho koupit nebo udělat doma velmi jednoduchým způsobem, mít to každý den.
Je to dost na
- ferment kefír zrna v mléce na jeden nebo dva dny. Výsledek je podobný tekutému jogurtu s kyselým dotekem kvůli fermentaci
- Můžete ho oslašit trochou medu a doprovodit ho čerstvým nebo sušeným ovocem
15 Osobních položek, které byste nikdy neměli sdílet
I když to není vždy nebezpečné sdílet určité předměty s ostatními, je pravda, že toto jednoduché gesto může nést větší riziko, než jsme si mysleli. Jsme tak zvyklí, abychom se ukázali štědře naší rodině nebo našim nejbližším přátelům, že neváhejte na chvíli, než s nimi sdílíte některé výrobky nebo předměty pro osobní potřebu.
Domácí test pro detekci Candida albicans v lidském těle
Candida je druh plísně nebo kvasinek, který je přítomen v každém zdravém těle ve vyváženém množství . Ačkoli většina lidí spojuje s infekcí, co je jisté je to, že hraje důležitou roli při trávení a vstřebávání živin. Ale když ztratíte rovnováhu Candida albicans v lidském těle, to může uvolnit toxiny do krevního řečiště a způsobit řadu příznaky, které mohou mít vliv na zdravotní stav v různých formách.
