Dort recept bez mouky, bez cukru a bez mléka a mléčných výrobků
Stále více lidí věnuje pozornost své stravě a chtějí odstranit některé potraviny z jejich stravy, například ty, které obsahují gluten nebo laktózu.
Jiné potraviny, jako je bílý cukr, nejsou k dispozici. nedoporučuje se a bylo by dobré je konzumovat s mírou, protože mohou být nebezpečné pro naše zdraví.
V tomto článku vysvětlíme, jak připravit lahodný čokoládový dort , velmi jednoduché a překvapivé přísady bez mouky, cukru a mléčných výrobků Mouka
Dnes je naše strava založena hlavně na moukách
Jsou přítomni ve všech našich pokrmech, v at alespoň jedno ploché : chléb, pečivo, pizza, palačinky, koláče, sušenky, atd Lidé s celiakií nejsou jediní, kdo má, aby se zabránilo mouka obsahující lepek, protože my všichni najít zdravé alternativy, aby je nahradili, alespoň příležitostně.
v našem receptu, budeme nahrazovat mouku cizrnu
, i když to může překvapit. cizrna mouku je používán značně v mnoha kulturách a v našem případě budeme používat vařené cizrny, což nám přinese skvělou nutriční hodnotu a bílkoviny
lahodný způsob, jak jíst tyto vynikající impulsy!
Mléčné výrobky
kromě lidí, kteří jsou na laktózu, jsme mnohem předepsat mléčné výrobky v naší stravě, protože
obsahu cholesterolu, protože vytvářejí hlen, kožní problémy, alergie, atd. Tento recept nevyžaduje mléko, máslo nebo jogurt,
, což bude náš koláč mnohem lépe stravitelné a zdravější než mnoho dalších přípravků. Cukr
Bílý cukr se výrazně odráží , Mnoho studií ukázalo, že je škodlivé, protože demineralizuje a okyseluje naše tělo
. Protože ji obvykle sněžíme, to zhoršuje náš stav. V tomto receptu jej nahradíme sladidlem vyrobeným ze stevie, ale my bychom mohli použít med z včel nebo sirupu. agave, dvě velmi zdravé alternativy Koláč bohatý na bílkoviny
Koláče jsou často bohaté na mouku, cukr nebo krém,
ale ten, který nabízíme, je bohatý na bílkoviny díky cínu a vajíčka, která obsahuje
. Je to alternativa, která, i když je velmi výživná, nepomáhá k podpoře významného přírůstku hmotnosti. Naopak, je to vynikající alternativa na snídani nebo odpolední čaj, nebo dokonce i na dezert, pokud vám pomůže vyhnout se jím něco tučného. Je také ideální pro děti a sportovce
, a nikdo si uvědomí, že to je děláno s cizrnou!
Ingredience 500 gramů vařené cizrny (můžete použít ty, které prodává konzervované předvařené nebo vařit sami bez přidání soli)
2 šálky čokolády na vaření bez cukru nebo laktózy nebo stejné množství čistého kakaového prášku
- 4 vejce
- 2 lžíce tekuté stevie přidá chuť, barva transparentní) nebo 100 g včelího medu, nebo agáve sirup.
- a prášek do pečiva poloviny lžičky
- 2 hrsti bez skořápky vlašských ořechů a nasekané
- volitelně : skořice, kardamom, zázvorovou nebo vanilkovou esencí.
- Příprava
- Přípravek je velmi Je to jednoduché a velmi rychlé. Postupujte podle následujících kroků:
Předehřejte troubu na teplotu 180 o C.
Používáte-li čokoládu k vaření, zahřejte ji v nízkém ohni v bain marie
- Dobře promíchejte vajíčka a přidejte je k cíli. Vše promíchejte, dokud nemáte jemnou strukturu. Máte-li mixér nebo kuchyňský robot, bude mnohem rychlejší
- Přidejte sladidlo dle vašeho výběru, pak kvasnicový prášek
- Přidejte roztavenou čokoládu nebo kakao a řezné matice
- Případně můžete přidat koření, které budou dále skrývat chuť cizrny, která již bude maskovaná čokoládou, nebo jednoduše změňte chuť přípravku se skořicí, kardamom, zázvoru, vanilkovou esencí, pomerančovou kůrou apod.
- Olej si smaž a vložte trochu mouky
- Dejte do trouby a nechte vařit 40 minut 180 ° C. Pak vyndejte z trouby a nechte ji vychladnout na rack.Good degustation!
- Obrázky Xavi Talleda, Uwe Hermann a Olya Sanakoev
3 Způsoby, jak se vyrovnat chemii mozku čelit depresi
Chemie mozku nás předurčuje k stavů mysli stanovena. je to fascinující a složitý proces, ve kterém jakákoli nerovnováha, jakákoli změna v našich neurotransmiterů nás může zažít největší motivaci , nejvíce beznadějný smutek nebo zářivá radost. Tyto biochemické změny závisí na mnoha faktorech. Například, na endogenní deprese , když serotoninu úrovně jsou nízké výsledek ve stavu zranitelnosti anedonie a trvalé snížení.
Nohy jsou části těla, které se cítí únavu a stres. Oriental medicína jde nad rámec této jednoduché pozorování. Učí nás, že chodidla, máme velké množství nervových zakončení, které se připojují ke zbytku těla. To znamená, že nohy představují dveře do pohody, neměli bychom přehlédnout. Je to také nejlepší způsob, jak přistupovat k imunitnímu systému.
