Přednosti černého česneku

Přednosti černého česneku

Pokud budete číst, že jíst stroužek česneku půstu je dobré pro zdraví, ale nechcete strávit den s charakteristickou chuť v ústech, zde je skvělá zpráva!

lze nyní ctnosti černého česneku! zvyšuje imunitní systém a nebudete muset čistit zuby po celou dobu.

Co je třeba vědět na černém česneku?

Také známý jako zralý česnek, je získán procesem vaření nebo stárnutí. Výsledkem je tmavá zelenina s vyšší koncentrací živin než "konvenční".

Je velmi oblíbená v Asii, zejména v Japonsku, kde se používá jako koření pro zlepšení pokrmů.

Proces tvorby černého česneku je jednoduchý: hlavy česneku jsou fermentovány za určitých podmínek teploty (70 ° C) a vlhkosti (mezi 85 a 90%)

nepřidává droždí ani bakterie. Je to pomalý proces, ale výsledek je přirozeným prostředkem, který se stále více spotřebovává v Evropě a Americe.

Chuť černého česneku je mírně sladká, ale také trochu kyselá. zřetelně menší, ale koncentrovanější léčebné vlastnosti. Navíc to nemá invazivní vůni běžného česneku. Přes jeho vzhled zuhelnatělé, jeho struktura je jemná a krémová, takže je ideální jídlo šířit, vařit nebo jíst na lačný žaludek.

To se stalo spojencem plánů, skvělým doplňkem a super-potravina, která je vázán k tělu denně.

Pokud počátky černého česneku jsou nejasné, předpokládá se, že pochází z práce s japonského vědce, který chtěl, aby se odstranil pach bílého česneku a to, co dělalo to kouřit na pár hodin.

Poté se ukázalo, že tato nová přísada byla velmi přínosná a byla použita pro jiné účely. vaše střevní bakterie jsou mimo kontrolu

Jaký je použití černého česneku?

Vlastnosti stárnutého česneku jsou nesčetné. jeho

antibiotika tyto síly mohou zdůraznit, diuretika, antioxidanty a trávicí, ale samozřejmě, že má mnoho dalších.

obsahuje sloučeniny síry, kyselina linolenová a polyfenoly. Kromě toho poskytuje 18 z 20 aminokyselin a 8 základních živin ve volné přírodě

  • Jeho kapacita je 10krát vyšší než kapacita čerstvého česneku
  • Zde jsou některé výhody, které přináší:
  • zabraňuje kardiovaskulárních chorob

to je velkým spojencem pro srdce a oběhového zdraví, protože to je antioxidant a hypertenzní (díky příjmu allicinu).

dále se ředí krev, snižuje agregace trombocytů a minimalizuje riziko mrtvice nebo trombózy

Je to skvělý diuretik

Protože přináší dobrou dávku draslíku, doporučuje se tento česnek těm, kteří trpí retence tekutin, edém nebo problémy s ledvinami.

Spotřeba pěst, černý česnek odstraňuje přebytečnou vodu z těla

zvyšuje kolagen

lidé s kožními problémy (od dermatitidy až po akné, psoriáza nebo rosacea), stejně jako podmínky spojené s klouby, musí konzumovat surový česnek.

Tato potravina poskytuje sloučeniny síry (thiosulfináty), které podporují tvorbu kolagenu. Doporučuje se také u pacientů s artritidou a svalovou bolestí.

Zlepšuje imunitní systém

Pokud se často zhoršíte, protože váš imunitní systém je křehký, neváhejte jíst černý česnek. Je to silný lék domů ke zlepšení imunitního systému a vypořádat se s viry a bakteriemi.

Boj proti únavě

The vyzrálý česnekový je vhodný pro sportovce nebo lidi, kteří chtějí zlepšit svou fyzickou sílu

Používá se také k potírání chronických únavových stavů nebo vyčerpání

kvůli nadměrné práci nebo nedostatku pravidelného spánku Je to skvělý antioxidant pochybnosti, černý česnek je skvělý spojenec, který zabraňuje předčasnému stárnutí buněk a eliminuje volné radikály, jejichž přebytek může způsobit mnoho onemocnění.

léčí respirační problémy

omezuje symptomy astmatu nebo alergie, jakož i ke zmírnění nachlazení, zánět hltanu, hrtanu a další společné problémy s dýcháním.

uklidňuje nervozitu

Konzumace černé česnek může být skvělým přírodní náprava pro eliminovat nadměrné napětí. Pomáhá uklidnit úzkost, bojovat proti nespavosti a snížit podrážděnost nebo špatnou náladu.

Podívejte se také na tento článek: 6 způsobů, jak udržet nervový systém zdravý

Další účinky černá česnek

kromě těch již bylo zmíněno, černý česnekový boji proti zácpě, snižuje hladinu cholesterolu a má protirakovinné vlastnosti, neboť přispívá k cystein.

Mohlo černou česnek

Vzhledem k tomu, že je "módní", je snadné dostat černou hlavu česneku do obchodů se zdravou výživou.

Kromě doporučení odborníků na výživu a zdravotníků Je to oblíbená složka ve skvělých restauracích slavných kuchařů v Asii, Evropě a Americe.

Doporučujeme

konzumovat 1 až 3 stroužky černého česneku denně, vždy na prázdný žaludek.

  • Můžete ho také rozložit na plátek chleba nebo toast snídaně Je důležité, abyste ji nežli spali, protože má energizující efekt a u některých lidí to může způsobit nespavost.
  • Sportovci někdy přidávají černé česnekové hřebíček v jejich hladkých nebo předkrmových pokrmech, protože zlepšuje výkonnost i u nejsilnějších sportovců.
  • Pokud si přejete, můžete si dát do jídel: omáčky, polévky, koláče, pokrmy v omáčce nebo těstoviny. Je také ideální pro maso, rybu nebo zeleninu

Černý česnek můžete uchovávat při pokojové teplotě v plastovém sáčku nebo skleněné nádobě po dobu jednoho roku bez problémů


10 Potravin, které můžete ve své stravě zahrnout k čištění jater

10 Potravin, které můžete ve své stravě zahrnout k čištění jater

Játra jsou jedním z největších a nejdůležitějších orgánů lidského těla. Odhaduje se, že dostane 1,5 litru krve za minutu že je zodpovědný za provádění zásadních životních funkcí, jako je odstraňování, syntéza a skladování živin. Nicméně kvůli nadměrné spotřebě zpracovaných potravin a špatným moderním zvyklostem, jako je nadměrná sedavost konzumace alkoholu, je přepracována a má potíže při plnění všech svých úkolů.

(Dobré návyky)

12 Báječné tipy na vašich botách nebolí Myslíte

12 Báječné tipy na vašich botách nebolí Myslíte

Většina lidí trpí bolesti kvůli botám, které mají rádi, ale jsou příliš nepříjemní. Jejich materiál, jejich design a příslušenství často určují pohodlí obuvi. Nemůžeme však vždy zjistit, co způsobuje nepohodlí, protože když se nosí poprvé, nezpůsobí žádnou bolest To je důvod, proč je dobré znát některé triky, které je přizpůsobíme našim nohám, zvláště když se změní jejich velikost nebo tvar.

(Dobré návyky)