5 Ryb, které byste se měli vyvarovat

5 Ryb, které byste se měli vyvarovat

Dnes naše oceány vyprázdní divoké ryby Kontaminované průmyslovými produkty konstantně Pokuste se najít ryby jak bezpečná, tak udržitelná není snadný úkol. Seznam "dobrých ryb" se může každoročně změnit Ve skutečnosti mohou populace ryb vyčerpat po několika letech . Mohou to být i jiné důvody pro tuto změnu. Na druhou stranu musíme vědět, že existují další ryby, které obsahují nebezpečné látky! Zde jsou pět ryb, které byste se měli vyhnout.

Food & Water Watch, nezisková organizace , zkoumali všechny existující druhy odrůd. Dále analyzovala několik aspektů:jak byly ryby chyceny, jak jsou některé druhy vzneseny a jaké jsou úrovně toxických polutantů, jako je rtuť a PCB v rybách. Společnost se také zajímala o místní rybáře a analyzovala, jak se rybí trh pro ně stal ekonomickým přežitím.

Dovezený sumec

Proč je špatné jíst?Velká část dovezených sumců pochází z Vietnamu. Ve Spojených státech a dalších zemích je rozšířené používání zakázaných antibiotik. Na druhou stranu, dvě odrůdy vietnamského sumci prodávané na mnoha trzích, Swai a Basa

, nejsou považovány za sumce! Nepodléhají tudíž stejným kontrolním pravidlům jako ostatní sumci, které se považují za technicky podobné. Místo toho můžete i nadále jíst sumci z domácích hospodářství. tyto ryby jsou zvýšeny zodpovědně, a toto je jeden z nejlepších chovných ryb, které mohou jíst!

Případně můžete zkusit asijský kapr, invazivní druhy s chutí podobné kolejnicové kat. Kromě toho ohrožuje také ekosystém Velkých jezer.

Kaviár Proč je špatné jíst? Kaviár Beluga a jesetera ulovený ve volné přírodě trpí nadměrným rybolovem, jak uvádí zpráva Food & Water Watch. Navíc jsou tyto dva druhy také ohroženy nárůstem výstavby hrází, které kontaminují vodu, v níž žijí. Všechny formy kaviáru pocházejí z ryb, které se vyvíjejí dlouhou dobu.

To znamená, že musíte počkat na to, aby se druh znovu množil.

Místo toho, pokud se vám opravdu líbí kaviár, rozhodněte se pro další rybí vajíčka, které jsou na trhu k dispozici, nebo pro cavianne, dokonalou náhražku jesetera. Konzumace tohoto produktu může pomoci zmírnit problémy s vysokou poptávkou po kaviáru jesetera, který existuje dnes

Atlantic Cod Proč je špatné jíst Populace populací tresky obecné se v 90. letech snížily . Zmatek je takový, že tento druh je nyní uveden jako jeden z ohrožených druhů nad .

Tato klasifikace je udělena Mezinárodní unií pro ochranu přírody Jedná se o červený seznam ohrožených druhů.

Místo toho můžete jíst tresku obecnou, protože její populace je stále pevná! To je dobrá zpráva pro ty, kteří milují tresku.

Americký úhoř Proč je špatné jíst? Tento druh, nazývaný také žlutý nebo stříbrný úhoř, často končí na podnosy sushi. Ona dnes získala své místo na tomto seznamu, protože ona je vysoce kontaminován PCB a rtuti

. Tato ryba také trpí nadměrným využíváním, které také zažívá nějaké znečištění. Místo toho můžete jíst evropské úhoře nebo tichomořskou chobotnici.

Pokud se vám líbí chuť úhoře

Platýs obecný Proč je špatné jíst? Tato skupina ryb zahrnuje platýse, sole a halibut, ulovené na pobřeží Atlantiku

Jsou v tomto seznamu kvůli silnému znečištění a nadměrnému rybolovu, který se datuje do počátku 18. století. Podle společnosti Food & Water Watch je populace těchto ryb na velmi nízké úrovni. To představuje 1% z toho, co by bylo potřeba považovat za dlouhodobě udržitelný rybolov.


Nejlepší Anti karcinogenní potravin

Nejlepší Anti karcinogenní potravin

Kromě po dietu proti karcinogenní bohatá na čerstvé potraviny, je důležité, že máme zdravého životního stylu a že se vyhneme sedavý životní styl, stejně jako alkohol a tabák. lidé s nádorovým onemocněním jsou stále četnější , zejména na Západě. To může být způsobeno typem života, který vedeme, znečištěním kolem nás nebo stresem, který zažíváme denně.

(Dobré návyky)

Jak pít kávu zdravější

Jak pít kávu zdravější

Někteří nám říkají, že káva je špatná pro naše zdraví, jiní říkají, že je to vynikající Záleží na mnoha faktorech, jako je množství spotřebované za den, obsah kofeinu, doba spotřeby atd. Zjistěte, jak v tomto článku pít kávu zdravější. Co potřebujete vědět o kávě? Je jisté, že jste o tomto nápoju již četli s charakteristickou a pronikavou vůní, která dokáže shromáždit mnoho lidí kolem stolu, pomáhat studentům se starat noc nebo doprovázet dobrý film v zimních odpoledních hodinách Co musíte mít na paměti je, že káva obsahuje kofein , součást který stimuluje centrální nervový systém, což významně snižuje únavu.

(Dobré návyky)