Kolik vajec bychom měli jíst týden

Kolik vajec bychom měli jíst týden

Je zdravé jíst vejce? Kolik můžeme jíst každý den? Týden?

V tomto článku objasníme všechny vaše pochybnosti o vejci, přirozené, výživné a velmi zdravé jídlo. Chystáme se vás naučit, jak dobře jíst, abyste mohli mít prospěch z toho všeho.

Ekologické vejce

Podmínky chovu a krmení pro slepice jsou teď hrozné zcela přirozeně o kvalitě vajec, které kupujeme. Proto doporučujeme volit vejce z volného výběhu nebo ekologické vejce, které zaručují, že jsou výsledkem volně žijících zvířat a ve zdravých podmínkách. Proveďte test a zakoupit dvě vejce, jednu šetrnou k životnímu prostředí a druhou průmyslovou, a všimněte si rozdílů ve velikosti, barvě a chuti .

Takže, kolik můžeme jíst?

Ne všichni lidé mají stejné stravovací potřeby, ale doporučuje se konzumovat mezi třemi a pěti vejci

  • Například člověk, který jí malé červené maso a ryby, může jíst více vajec, aby získal ideální množství bílkovin, které tělo potřebuje.
  • Osoba, která dělá hodně fyzického cvičení může jíst více vajec, včetně bílých bílkovin s vysokým obsahem bílkovin.
  • Nadváha musí omezit počet žloutků, které konzumuje, což je část, která obsahuje nejvíce tuku.

Výživové hodnoty

Vejce je výživná potravina

Je velmi bohatá na vysoce kvalitní organické bílkoviny , což znamená, že obsahuje všechny kyseliny esenciální aminokyseliny, které naše tělo potřebuje

Obsahuje vitaminy skupiny B (B1, B3, B12, kyselina folát a biotin), A, E a D.

Obsahuje minerály jako hořčík, draslík, selen, zinek, fosfor a železo

se vyskytuje v žloutku, zatímco většina bílkovin je v bílém.

Nakonec je vejce velmi alkalickým jídlem, což je vynikající bod, protože všichni máme tendenci okyselovat. Ale na druhé straně, jeho ctnosti jsou ztraceny, když je smažeme, nebo když je používáme v příliš sladkých přípravách.

Jak to vařit?

Vejce nabízí nekonečné možnosti vaření. Můžeme vařit následujícími způsoby:

  • Pohon nejzdravější způsob, jak vařit, je ponořit do vroucí vody po dobu jedné minuty, pak vypněte zdroj tepla a nechte ji vařit v horká voda, aby se zabránilo tomu, aby se žlutá stala šedavě a měla charakteristickou síru vůně
  • Smažená : s malým olivovým nebo kokosovým olejem nejprve lisovaná za studena
  • vaření ve vodě, velmi rychle)
  • omeleta : brambory, cuketa, lilek, špenát, atd.
  • Míchaná : s houbami se česnek apod.

Kromě toho se používá jako přísada do strouhanců, dezertů, slaných dortů apod. Je důležité vzít v úvahu, že se při přípravě mnoha pokrmů nacházejí vejce při počítání počtu vajec, které konzumujeme za týden.

Můžete je také strouhat nebo přidat do salátu nebo studené pokrmy nebo si je připravte s majonézou, tuňákem, krevetami apod.

Další informace

  • Vaječný žloutek je jednou z potravin, která obsahuje nejvíce vitaminu D, která je nezbytná pro asimilaci vápníku a pro ochranu před slunečním zářením.
  • Vejce obsahuje živiny prospěšné pro naše oči a chrání nás před kataraktem nebo makulární degenerace.
  • Díky svému vysokému obsahu selen a zinek , vajíčko je ideální jako kosmetický posílit tkáně naší pokožky, naše vlasy a naše nehty.
  • V některých zemích, vejce mají mnoho na skořápce, která umožňuje nám vědět, jak byly vzneseny slepice. Například ve Francii nám toto číslo sděluje první číslo. Pokud je číslo 0, vejce je ekologické, a to jde do 4, tím více průmyslových a nezdravé.

cobalt123 Images, Amy Ross a formalfallacy Dublinu


6 Důvodů, které umožňují volat

6 Důvodů, které umožňují volat

Pláč, my usměrňovat naše emoce a můžeme dokonce zabránit jim somatize a proměnit více vážných nemocí, jako jsou deprese a jiných úzkostných poruch. mnoho lidí spojuje slzy slabosti. Nic není dále od pravdy. Weeping, se osvobodíme a my uvolnit potlačované pocity. Také toto není nutně negativní, můžeme také plakat radostí.

(Dobré návyky)

5 Tipů, které chrání játra před zubem alkoholu

5 Tipů, které chrání játra před zubem alkoholu

Nadměrné konzumace alkoholu má mnoho důsledky pro hlavní tělesných systémů, , zejména ty, které se podílejí na příjem a metabolismus. toxické sloučeniny alkoholické nápoje jsou absorbovány v průběhu zažívací a jsou filtrovány v játrech, aby se zabránilo změně kvality krve. Pokud je tento orgán určen metabolizovat 90% díky názvem dehydrogenázy enzymu, jeho funkce může být narušena v důsledku přebytku Ve skutečnosti, když se podrobí kontinuální práci kvůli tomuto typu látky, může se jeho buněčná struktura změnit a způsobit problémy s trávením tuku.

(Dobré návyky)