Jaký je nejlepší způsob, jak jíst brokolici, aby si své živiny?
The brokolice je velmi populární zeleniny na světě, a to díky jeho mnoha ctností pro tělo.
jeho protizánětlivé, antikarcinogenní účinky a vysoce alkalizační přispět ke zlepšení zdraví těla obecně.
tento zdroj je považován za jeden z nejvíce kompletní a výživných potravin, vzhledem k tomu, že se jedná o velký zdroj vitaminů C a E, beta-karoten, flavonoidy, isothiokyanáty, sloučeniny síry, vlákno dieta a lutein. Kromě toho obsahuje velmi málo kalorií.
Ale většina spotřebitelů neví, co je nejlepší způsob, jak připravit a mají tendenci jíst pouze květinu nebo na horní část zeleniny.
Začínáme pokoj vhodný způsob, brokolice, a aby co nejvíce ze všech svých živin, dáme vám více informací o této rostlině.
, které části brokolice máme jíst?
lidem patří brokolice v jejich stravě mají tendenci jíst pouze květiny, a hodit do koše listí a větve.
se však tyto díly brokolice obsahují velké množství živin, které mohou být užil.
podle příklad, větve brokolice obsahují velké množství vláken, větší než ty, které jsou obsaženy v květiny.
kromě toho, že listy obsahují beta-karotenu ve větším množství, než je podprsenka nehty a brokolice
Jak zapracovat brokolici do své stravy?
Chuť větví brokolice je mírně sladká a lahodná. Můžete jíst tím, že odstraní vnější vrstvy, a řezání na kousky.
Pro správnou přípravu, budete muset dát větve vařit před květiny, protože vyžadují vaření dobu.
Jak vařit brokolice listy?
brokolice listy jsou často přehlíženy, protože není známo, že se jedná o důležitou část rostliny, která je bohatá na živiny.
listy jsou charakteristické svým vysokým obsahem beta-karotenu, což je antioxidant, který může snížit riziko vzniku rakoviny prsu, a možnosti vytvoření makulární degenerace.
jsou také zdrojem vitaminu a, a tudíž vynikající pro posílení imunitního systému a chrání vidění.
pouhých 30 gramů brokolice listy mohou poskytnout 44% doporučené množství vitaminu C za den.
brokolice listy mohou být jeden stejným způsobem, jakým připravuje jídlo, ale nejlepší způsob, jak k jídlu se peče, dušenou či dušené.
Jaký je nejlepší způsob, jak jíst brokolici dušenou?
Většina lidí neví, ale ne jak vařit jídlo hraje důležitou roli při zachování svých živin.
v případě brokolice, měli byste vědět, jak vařit v páře, aby co nejvíce ze svých ctností.
Tudy připravovat brokolice přináší většinu svých živin a nám „neuvěřitelné výhody.
ve skutečnosti, v studie z roku 2008, kterou vydala Journal of zemědělské a chemické bylo zjištěno, že vaření v páře je nejlepší způsob, jak připravit zeleninu, protože to bude držet většinu živin a výsledek bude mnohem zdravější.
Jak se připravit?
můžete vařit dušená brokolice, sama nebo doprovázená další zelenina. Pro tento účel je ideální použít pánev vhodnou pro vaření, při které musíte brokolici nechat asi 15 minut.
Co dělat s brokolicí?
Jednou z přínosů brokolice je to, že se velmi dobře přizpůsobuje jiným příchutěm. Jde to velmi dobře se potraviny bohaté na vitamíny B, jako je tomu v případě rajčat a špenátu.
lze konzumovat mnohem jednodušším způsobem, koření ji olejem oliv a citronové šťávy.
Jak se připravit zdravé salát s brokolicí?
Jako součást vyvážené stravy, listová zelenina mohou být hlavní součást salátů.
ingredience
- 1 kg brokolice
- 2 rajčata
- zelený pepř 1
- 1/2 cibule
- 150 g vařených krevet
- olivového oleje
- a trochu pepře
- Špetka soli
Pokyny
- Oddělte a umyjte větve brokolice. Dejte je do slané vody, dokud nejsou al dente. Když se větve jsou připraveny, kanalizace a zrušil v misce.
- Next, nakrájíme na kostičky nakrájené rajčata, papriky na proužky a cibuli nakrájíme nadrobno na tenké plátky. Promícháme s krevet a přidejte brokolici do mísy.
- Podávejte salát chlad.
10 Potravin, které pomáhají v boji proti infekcím
Pokud studené měsíce přijdou, musíme být velice opatrní, aby se nezhoršili . Viry a bakterie jsou "na programu" a infekce jako je nachlazení, tonzilitida, bronchitida jsou časté. Také, pokud náš imunitní systém není v dobrém stavu, můžeme trpí jinými infekcemi, například způsobené plísněmi. z tohoto důvodu, v následujícím článku, dáme vám potraviny, které vám mohou pomoci v tomto období.
11 Potravin, které pomáhají v boji proti úzkosti
ŽIjeme v každodenních situacích, které způsobují stres a úzkost. To se někdy může stát i vážnými problémy. Proto s vámi chceme s vámi mluvit o možnostech řešení úzkosti a stresu, abyste měli zdravější a klidnější život. Jeden z hlavních příznaků úzkosti je hlad, způsobený špatnou stravou a dietou s nízkým obsahem vitaminů a živin.
