Legenda říká, že šťastný větřík způsobil pádu několika listů čajového stromu. V té době čínský císař Shen Nung varil vodu. Bylo to tehdy, že tyto listy padaly! Tak se narodil nový aromatický nápoj, lahodný a osvěžující. Nejprve svedla monarchu, než dobyl celý svět. Dnes je čaj jedním z nejoblíbenějších nápojů! Jeho spotřeba je často spojena s prevenci nebo léčení různých nemocí, , zda kardiovaskulárních, neurodegenerativních nebo v souvislosti s pohybového aparátu.
Když je trápí, deprese nebo konec síla, šálek čaje opravdu nás dělá největší dobrou! Zeptejte se sami sebe na velkou otázku: opravdu víme, jak připravit náš oblíbený čaj? V tomto článku vám vysvětlíme, jak správně připravit nejoblíbenější čaj!
Čaj je infuze připravená hlavně s listy a pupeny stromu s názvem Camellia sinensis . To má mnoho vlastností. Antioxidační, protizánětlivé, neuroprotektivní a relaxační Přicházejí protože jeho vysoký obsah polyfenolů a katechinů Čaj také obsahuje fluorid a minerály, ale jeho. koncentrace se mění v závislosti na typu připravovaného čaje
Tento čaj se připravuje z listů, které jsou podrobeny několika procesům. Oni jsou dehydratováni, vysušeni a pak sroláni. Netrpí žádnou fermentací. Jeden pak lze říci, že jeho živiny a její vlastnosti zůstávají téměř beze změny! Jeho barva je zelená, a jeho chuť, dělá.
Bílý čaj Bílý čaj se vyvíjí s ještě uzavřenými listy (pupeny) na rostlině. Pak jsou dehydratovány a nebudou trpět procesem fermentace nebo oxidace. Jeho chuť je velmi lehká, a jeho jméno je kvůli barvě poupat.
v tomto čaji, listy podstoupit dlouhý proces oxidace po étésdéshydratées. The infuze je načervenalá a tmavá, a obsahuje hodně bílkovin.
Také se nazývá pu-erh. Červený čaj je vyroben z listů, které jsou nejprve dehydratovány a sušeny. Pak procházejí delším procesem fermentace než černým čajem. Nakonec se projít finální proces zrání, a to může trvat desítky let! To je také proces, který dá to, že chuť tak zemité a barvu mědi. Tento čaj je velmi populární v Číně!
Je to velmi jemný čaj: má květinovou nebo ovocnou chuť . To je způsobeno krátkým oxidačním procesem, kterému jsou listy vystaveny. Je také velmi populární v Číně.
Nestačí však pouze poznat vlastnosti každého čaje. Opravdu, po výběru svého oblíbeného čaje musíte být schopni jej připravit ... A to není tak snadné! A> A ano, jde o techniku. Níže vysvětlíme, jak správně připravit nejoblíbenější čaje! Nejprve vám poskytneme základní údaje:
Ideální je mít rychlovarnou konvici prostor pro pohyb a otevření zevnitř. Umyjte ji pouze vodou
Jak připravit nejoblíbenější čaje?
Udělejte totéž s kelímky Vyhnete se ztrátě tepla, když přelijete vodu do konvice. Ohřejte vodu:
Ohřejte vodu bez varu , protože jinak ztratí kyslík a my opravdu potřebujeme, abychom si udělali dobrý čaj. Teplota závisí na typu čaje a její kvalitě: Zelený čaj: 65 až 85 ° C
přidá nejdříve voda v konvici, a pak čaj. Na druhou stranu, pokud je list robustní, jako u některých odrůd černého čaje, musíte udělat opak: nejprve přidáte čaj a pak vodu. Tato indikace ovlivňují zejména chuť infuze. Pak nezapomeňte pokrýt varnou konvici! Doba odpočinku:
listy přenášejí téměř veškerou chuť a bílkovinu na vodu. Od bílého čaje: 1-2 min Zelený čaj: 1-3 min
Jedna metoda?
čtyř různých způsobů, jak připravit čaj podle různých tradic. Každý závisí na zemi. Zkuste je! A pak si vychutnejte tyto nádherné čaje originálním způsobem. Tradiční britská metoda
Toto množství se může lišit podle typu čaje a podle chutí každého z nich. Na listí se nalije teplá voda a varná konvice je na několik minut zavřená, jak jsme již dříve viděli. Šálek se zahřeje před podáváním čaje Japonská metoda
Ruská metoda
Marocká metoda
V druhém z nich je umístěno několik listů mátových listů Nana Pakistánská metoda
Jak vyrobit domácí mýdlo v mrkvi, aby se starat o své kůži
Mýdlové je jeden z těchto produktů péče o krásu, která nemůže chybět v žádném případě v našem každodenním životě. To nám pomáhá odstranit všechny nečistoty a nečistoty, které se hromadí na kůži, který může být zodpovědný za špatný zápach těla. V současné době se tento výrobek nachází v jakémkoli obchodě, pod různými štítky, tvary, velikostem nebo příchutěmi.
Objevte 6 nejlepších použití piva pro vaši pokožku a vlasy
Ačkoliv můžeme jen stěží uvěřit, složky piva, a to buď jako šampon nebo kondicionér, pomáhají nám v boji proti lupům a další vlasové problémy, aby se lesk na vlasy Pivo je alkoholický nápoj, jako je svět, který se spotřebuje ve velkém množství po celém světě. Díky svému vysokému nutričnímu obsahu významné výhody pro naše tělo a naše zdraví obecně.