Jaké jsou přínosy cizrny?

Jaké jsou přínosy cizrny?

Cizrna, jeden z hlavních složek orientální kuchyně, obsahuje mnoho živin, jako jsou, mimo jiné, vlákniny, bílkovin a vitamíny. Tato zelenina může najít v supermarketu jako trh ve formě zrn (vařené nebo syrové), nebo již zpracované a forma mouky. Tento článek vás zve znát několik vlastností a výhod cizrny, potraviny které mohou být použity v tuctu různých pokrmů!

nutriční informace

a 100 g porce vařené cizrny a soli přináší sacharidů (za energie), vlákninu (pro srdce a trávení), proteiny a tuky. Ale cizrna také poskytují vitamín a, B6, C, E a K, vápník, fosfor, draslík, zinek, hořčík, železo a sodného.

dvě hlavní výhody cizrny

Díky jejich vlákna, cizrna snížení hladiny škodlivého cholesterolu v krvi při současném snižování krevního tlaku a množství triglyceridů. Proto může snížit riziko srdečního infarktu, onemocnění srdce nebo kardiovaskulárních příhod.

Na druhou stranu, jeho složky jsou dobré pro střevní zdraví, protože zvyšují velikost stolici. Pokud jste náchylní k průjmu, není lepší způsob, než ten tón cínu, který stabilizuje a posiluje vaše střevo. Pomáhají také předcházet a léčit hemoroidy. Jaké jsou další výhody cizrny?

Lidé s anémií může sníst cizrna zvýšit jejich příjem železa, jeden hlavní složky tohoto luštěniny. Jsou také vhodné pro ty, kteří si hodně sportů a trpí nedostatkem tohoto minerálu v důsledku fyzické aktivity.

Cizrna jsou také výborným zdrojem draslíku a jsou velmi dobré pro zlepšení krevního oběhu a regulovat krevní tlak. Doporučují se těm, kteří trpí hypertenzí. Zabraňují revmatismus a artritida, stejně jako křeče.

diabetici mohou jíst cizrna a využívat jejich výhod, protože přinese spoustu zinku a umožňují tělu vstřebávat a uchovávat insulin. Jedná se o dobré jídlo pro celkový vývoj organismu, posilují imunitní systém, hojení ran a metabolizovat bílkovinu.

Cizrna pomáhají v boji proti únavě a jsou odpovědné za přepravu vitamin A na sítnici. Ti, kteří mají problémy s trávením, mohou jíst cizrnu, protože jsou velmi vláknité. Pomáhají také ke kontrole obezity a prevenci rakoviny tlustého střeva.

s kyselinou listovou (nebo vitamin B9), který je vyroben tento lusk, cizrna jsou skvělé pro těhotné nebo kojící ženy. U alkoholiků nebo lidí, kteří kouří, cizrna pomoci lépe absorbovat tento vitamín.

A konečně, bylo prokázáno, že vitamin K, které obsahují se používá k lepšímu srážlivost krve a kostního metabolismu.

některé jednoduché recepty s cizrnou

využít velkého množství živin qu'apportent cizrna, zkuste tyto recepty

hummus

  • nejznámější orientální recept chickpea base. V třecí misce, přidejte šálek vařené cizrny, dva stroužky nasekaný česnek, kmín, olivový olej, nasekanou petrželkou, solí a citronovou šťávou. Přidejte trochu vody a začněte bít. Když těsto začne tvořit, je připraveno! Chcete-li sloužit, nalijte trochu více olivového oleje a pepře. Tento přípravek je podáván s pan pitta. Jedná se o lahodný startér, který může být také součástí aperitivu. Kuřecí maso (falafel)
  • : V misce nalijte šálek císařů a nechte ji namočit přes noc. Pak je vařte. V další misce míchat jednu cibuli, dva stroužky česneku, koriandru, pepře, kmín a chilli. Nalijte cínu a promícháme s mixérem. Nechte stát v chladničce po dobu jedné hodiny. Pak vytvoříme malé masové kuličky a smažíme je v rostlinném oleji. Cípané a hamburgerky:

  • Ciche se vaříme a mícháme. Vaříme slanou vodu a připravíme polentu. Když je připraven, přidejte pyré cínu. Přidejte strouhanou mrkvu a cibuli. Nechte vychladnout a přípravek položte na desku po dobu 1 hodiny. Pak vytvoříme hamburgery a vaříme je v malém rostlinném oleji nebo v troubě. Obrázky jsou zdvořilé k aromatizaci, rooey02, Albertas Agejevas, Alpha a momo


Jak uklidnit pálení žáhy s 5 přírodních prostředků

Jak uklidnit pálení žáhy s 5 přírodních prostředků

Pálení žáhy je nepříjemný příznak je charakterizována nadměrnou produkcí kyseliny šťáv , který řídí pohyb na dolní části hrudníku a krku. objevují obvykle s jinými příznaky poruchy trávení, téměř vždy kvůli konzumaci velkých nebo těžkých jídel. Přestože nejsou obecně závažné a rychle zmizí, je třeba věnovat pozornost, protože , které mohou způsobit vředy, záněty a jiné komplikace žaludeční vyžadující lékařský zásah.

(Přírodní prostředky)

10 úžAsné využití banánové slupce

10 úžAsné využití banánové slupce

Banán je jedním z nejvíce ovoce chutná a úplná, že nám příroda nabízí Je to sladká, sýtající a všechny jeho části jsou zajímavé. Stejně jako u většiny ovoce obvykle konzumujeme tělo a házíme kůži do koše Ale víte, že banánová kůra obsahuje důležité živiny? V banánové slupce jsou koncentrované vitamíny, minerály a antioxidanty, které mohou být velmi užitečné pro zdraví, krásu a různé úkoly domova Je velmi pravděpodobné, že neznáte různá použití kůže tohoto ovoce.

(Přírodní prostředky)