Vše co potřebujete vědět o vejcích

Vše co potřebujete vědět o vejcích

Pokud bychom si měli vybrat zvláště doporučené jídlo, toto jídlo by bylo vajíčko. Tento vhodné pro většinu lidí a může být použit v téměř každé představitelné situaci ;. nutriční hodnotu, a to navzdory mýtům vysvětlíme níže

Přestože můžete jíst různé druhy vajec, například vzdušnou vejce, kachny, křepelky, pštrosi atd, v tomto článku budeme hovořit o slepičích vejcích (organický preferovaný) jsou nejvíce spotřebovány.

Jedna z největších výhod vajíčka je , jíst ji v různých formách . Jen těžko, smažené, míchaná, omeleta (samotný nebo přidáním další složky), vejce rovněž součástí nesčetných recepty, a to jak slané i sladké.

vaječné proteiny

Proteiny nacházející se ve vejcích se nacházejí hlavně v bílém a mají vysokou biologickou hodnotu, protože obsahují všechny nezbytné a esenciální aminokyseliny. Vejce je tedy potravina s nejvyšší kvalitou bílkovin. Ve skutečnosti, že množství proteinu v vajec je vzat jako referenční pro výpočet kvality proteinu zbytky potravin. Nejhojnější protein ovalbumin. 100 gramů vajíčka přinese nám asi 13 gramů bílkovin.

v bílé vejce, tam jsou také vitamíny, ale 90% jeho hmotnosti je voda.

Spor o cholesterolu

Odborníci již několik let doporučují omezit spotřebu vajec na 2 nebo 3 týdny kvůli vysokému obsahu cholesterolu. Dnes však bylo prokázáno, že to, co ovlivňuje hladinu cholesterolu, je rovnováha mezi nasyceným tukem a nenasyceným tukem. Vejce obsahuje oba druhy tuku, ale mnohem větší množství nenasycených tuků. Kromě toho, vejce jsou bohaté na lecitin, kde jejich emulgační vlastnosti a snížit střevní absorpci cholesterolu.

S tímto vědomím, můžeme konstatovat, že zdravý člověk po vyváženou stravu

květen konzumují až 7 vajec týdně . Lidé s vysokou hladinou cholesterolu nebo jakékoliv onemocnění, které může zahrnovat kardiovaskulární rizika měli konzumovat 2 až 3 vejce týdně a snaží se vyhnout jíst žloutek. Vajíčko a diety

Přestože vejce obsahují vysoké kalorií, 150 kcal na 100 g, vejce váží asi 60 gramů a jeho přínos bude 80 kcal,

, který nic neznamená lidem následující vyváženou stravu. Nicméně, lidé na dietě zhubnout, by měl sledovat jejich spotřebu vajec bez zastavení jíst, protože jsou výhodnější než nezdravé . A konečně, nezapomeňte vejce je extrémně alergenní produkt, zejména v dětství.


Injekční výživa pro ploché břicho

Injekční výživa pro ploché břicho

ŠAlvěj je bylina, která má několik velmi prospěšné vlastnosti pro zdraví. To umožňuje mimo jiné i pro boj proti inflaci břicho, což by mohlo být velmi zajímavé řešení pro ty, kteří chtějí mít ploché břicho a dodržovat dietu! , co je známo o šalvěj? se jedná o druh Středomořského původu, patřící do rodiny máty a pěstování ve formě keřů.

(Dobré návyky)

5 Věcí, které byste neměli položit na postel

5 Věcí, které byste neměli položit na postel

Naše posezení je místem odpočinku a odpočinku po dokončení našich aktivit dne Díky klidnému spánku můžeme tělesně a mentálně připravit své tělo na nový den. Bylo ověřeno, že spánek hraje zásadní roli ve zdraví , protože když spíme, naše tělo aktivuje řadu procesů, které obnoví buňky těla a optimalizují každou z jeho funkcí.

(Dobré návyky)